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edelam a posé une question sur la recette Pâte à pizza, il y a 3 ans et 8 mois
bonsoir
peut on faire la pâte en avance, par ex la veille pour le lendemain, ou la congeler ?merci !
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edelam a posé une question sur la recette Pâte à pizza, il y a 3 ans et 8 mois
bonsoir
peut on faire la pâte en avance, par ex la veille pour le lendemain, ou la congeler ?
merci !
Bonsoir edelam oui vous pouvez la faire la veille la conserver au réfrigérateur ou au congélateur.
super, merci beaucoup !
Bonjour. Comment conseillez vous de congeler ? En boule ? Déjà étalée puis roulée dans un papier cuisson ?
Et pour la décongélation ? Une journée au frigo ?
( je n’ai jamais osé le faire…)
Merci pour vos réponses
Bonjour FaSoAd perso je congèle en boule ,et laisse décongeler au réfrigérateur le soir pour l utiliser le lendemain matin.
Merci pour le conseil