marie_oyegun a posé une question sur la recette Brioche aux pommes caramélisées, il y a 3 ans et 7 mois
Comment doit-on s’y prendre avec de la levure sèche ? Merci par avance
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marie_oyegun a posé une question sur la recette Brioche aux pommes caramélisées, il y a 3 ans et 7 mois
Comment doit-on s’y prendre avec de la levure sèche ? Merci par avance
Bonjour marie _oyegun pour cette recette commencer d abord par mettre le lait (entier ou demi écrémé)dans le bol puis la levure déshydratée comme ça la levure se dissoudra mieux.et mettez les autres ingrédients
D’accord, merci beaucoup 😊
Bonjour, il faut mettre combien de grammes de levure déshydratée ?
Bonsoir warze un sachet de 8g.
Merci beaucoup chocolatine.
Bonjour
Est-ce de la levure qu’on fait chauffer à 37° comme pour le pain ?
Oui la levure sèche s’utilise en chauffant à 37°.