mariaknight a publié une note il y a 2 ans et 7 mois
Ce soir riz cantonais, petit bémol pour la cuisson du riz et de l’omelette, j’ai dû prolonger et me suis demandée ce qui avait posé problème (si vous avez la réponse faites-moi signe). La dernière fois que j’avais préparé du riz cantonais j’avais utilisé la recette « La cuisson du riz » pour le riz et cuit l’omelette à la poêle, du coup je procéderai sûrement comme ça la prochaine fois. Sans crevettes pour cette fois, du riz cassé 2 fois à la place du riz Thaï et du skyr pour remplacer la crème fraîche (tout est parti dans les carottes vichy 😁). Accompagné de brochettes de cabillaud et poivrons aux épices wok.
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Sur la photo je crois voir le papier cuisson qui recouvre entièrement le varoma, si les trous sur le côté sont bouchés, l’omelette ne peut pas cuire.
Pour le riz il faut souvent rajouter du temps.
Vous avez dû vous régaler
Merci pour ta réponse ! Donc tu coupes le papier cuisson plus petit du coup ? J’avais peur que l’omelette se fasse la malle par les trous 🤪 c’était très bon ! Et au bout du compte pas trop long à préparer.
Oui, je mets le papier cuisson et je fais une découpe au niveau des trous et l’omelette ne se fait pas la malle 😁
Bien sympathique ce petit repas !!! 👍😋😋😋
Pour le riz, j’ai un peu de souci aussi… Comme dit Erghy, il faut souvent rajouter du temps…
Bonne journée à tous et toutes… 🥰
Merci pour ton retour 🙂 on pardonne bien volontiers à notre thermomix tant il nous facilite la vie au quotidien ☺ bon vendredi 🌷
Ça, c’est sûr… 👍😍😍😍
Aujourd’hui, je teste le poulet à la bière pour ce midi mais avec des escalopes de porc 😜
et pour le goûter, les pancakes à la banane, j’en ai deux qui me font de l’œil, du coude et de l’appel du pied pour finir en pancakes !!! Impossible de leur refuser ça !!! 😄😄😄
Décidément Cookomix est ta bible 😁 la cuisine c’est la vie 😍😍
Oui, j’adore cookomix, ça devient addictif !!! 🤭🤫😍
Et j’adore cuisiner aussi !!! 🍆🍞🍔🍩🦞🍅🍌🥕🧅🥔
Il faut dire que tous nos petits échanges chaleureux et pleins d’idées me boostent comme si j’en avais encore besoin !!! 🤭👍😄😄😄
C’est clair que on devient addict, surtout avec toutes ces nouvelles recettes qui sont publiées régulièrement ! Mon mari en a marre que je teste tout le temps de nouveaux plats 😁 c’est agréable ces petits échanges quotidiens, on en a tous bien besoin je pense ☺