Bonjour
Premier essai une cata
J’ai doublé les quantités
La première opération poudre d’amande, sucre glace et œufs ça m’a donné une pâte compacte style maspin !

La deuxième étape je me demande si j’aura dû doubler le temps également ? C’était bien brillant mais encore grumeleux et du coup le mélange des deux m’a donné une pâte bcp trop compacte…

Merci pour vos retours