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Ratatouille au Thermomix

Ratatouille au Thermomix

Pour réaliser une vraie et bonne ratatouille au Thermomix, il faut de bons légumes qui ont déjà vu de la terre, du soleil, et le moins de pesticides possible, on garde la peau, donc mieux vaut acheter du bio. Ce plat traditionnellement français qui évoque des saveurs méditerranéennes et une vraie explosion de légumes fraîchement cuisinés. Cette recette emblématique est appréciée pour…

Charlotte poire chocolat au Thermomix

Charlotte poire chocolat au Thermomix

L’association de la poire et du chocolat fais toujours des étincelles, pour preuve le nombre de recettes sur Cookomix où l’on retrouve le mariage de ces deux ingrédients (saisissez juste « poire » et « chocolat » dans la recherche pour vous en rendre compte :P). Ici je vous propose une recette Thermomix où l’on va les retrouver sous forme de mousses à l’intérieur…

Spaghettis bolognaise au Thermomix
...

1h 07m
15m
4
763 notes
Brioche tressée à la mie filante au Thermomix
C
...

3h 28m
15m
8
6251 notes
Brownies au Thermomix Illustration du profil de bveia44
...

2h 35m
10m
8
1518 notes
Purée de pommes de terre au Thermomix Illustration du profil de Minou
...

43m
10m
4
2266 notes
Poulet coco aux 3 épices au Thermomix
I
...

53m
20m
4
2572 notes
Gaufres au Thermomix Illustration du profil de Minou
...

1h 04m
4m
8
2006 notes
Tarte normande aux pommes au Thermomix Illustration du profil de Minou
...

56m
15m
8
865 notes
Béchamel au Thermomix Illustration du profil de Minou
...

12m
5m
6
1375 notes
Fondant au chocolat au Thermomix Illustration du profil de Minou
...

24m
5m
6
2511 notes
Pâte à pizza au Thermomix Illustration du profil de Minou
...

2h 19m
5m
2
2380 notes
Semoule au lait au Thermomix Illustration du profil de Minou
...

4h 25m
8m
8
592 notes
Crème Chantilly au Thermomix Illustration du profil de Pierrette
...

28m
5m
4
374 notes
  • Illustration du profil de zoupette66

    zoupette66 a noté 5/5 la recette Croissants au jambon, il y a 6 heures et 47 minutes

    Je suis dans ma période feuilletée… après les friands jambon, champignons fromage, c’est au tour des croissants au jambon.
    Je me suis simplifiée la préparation !!.. de la cancoillotte, du jambon.
    Pas de fromage sur le croissant…mais des croissants maison, ceux que l’on trouve sur le site. 😉😊🌹🌹

    Croissants au jambon Thermomix par zoupette66
    Croissants au jambon Thermomix par zoupette66
    MiamWowJ'aime20
  • Illustration du profil de lefrapper

    lefrapper a noté 5/5 la recette Gâteau moelleux aux abricots, il y a 7 heures et 11 minutes

    Deux trois changements pour ce très bon gâteau, pommes à la place des abricots, pas assez d’amandes 30 gr j’ai complété 30 gr de pistaches, du fromage blanc à la place du yaourt. J’ai cuit 10 min supplémentaires. Je me régale 😋😋😋
    Merci Marie pour ce bon partage

    Gâteau moelleux aux abricots Thermomix par lefrapper
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  • Illustration du profil de zozofat

    zozofat a noté 5/5 la recette Ciabatta, il y a 7 heures et 25 minutes

    Encore une petite pépite pour varier les plaisirs, j’ai fait au total 4 de ces merveilles😋 Merci beaucoup pour le partage 🥰

    Ciabatta Thermomix par zozofat
    Ciabatta Thermomix par zozofat
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  • C

    chlo1564 a noté 5/5 la recette Crème Chantilly, il y a 23 heures et 18 minutes

    Parfaite pour une 1ere! Et pour le number cake pour ma fille 😊

    Crème Chantilly Thermomix par chlo1564
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  • Illustration du profil de naturailes

    naturailes a noté 5/5 la recette Courgettes rondes farcies à la ricotta, il y a 1 jour et 1 heure

    Et voici pour clore ce week end, cette recette de courgettes, à faible calories 🤗🤗🤗

    Faite avec du skyr
    Lardons remplacés par du jambon blanc
    Pour une fois j’ai mis du parmesan (1/2 dose) que j’ai exhumé du fonds de mon frigo ! Tellement dur que j’ai failli appeler un bûcheron pour le couper 😉 mais mon momo est arrivé à ses fins 🤗🤗👍

    Servies avec une salade verte et tomates.

    Me suis à nouveau régalée avec un plat tout simple 😋
    Merci pour toutes ces recettes 🙏🙏

    Bonne fin de week end à tous et à toutes les 🐔 🐦 🐔 🐦 🐔 🐦 🐔

    Courgettes rondes farcies à la ricotta Thermomix par naturailes
    MiamJ'aimeLoveMerci22
  • Illustration du profil de Babou 🐒

    Babou 🐒 a posé une question sur la recette Ramen thaï au poulet, il y a 1 jour et 1 heure

    Cette fois, j’ai augmenté le poulet et les nouilles (de riz ici), diminué l’eau à 800g car mon tm31 est à ras sinon.
    Une régalade comme d’habitude

    Ramen thaï au poulet Thermomix par Babou 🐒
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  • Illustration du profil de petroni

    petroni a noté 5/5 la recette Quiche au thon et aux olives vertes, il y a 1 jour et 2 heures

    Après un charmant WE sportif dans les Vosges,cette tarte salée va nous régaler ce soir et certainement demain midi.
    Pas de gruyère,du skyr pour remplacer la crème et du poivre car il n’y en a pas dans la recette ; pas de sel non plus d’ailleurs mais je n’en ai pas mis car les olives vertes le sont assez pour nous.
    Pâte feuilletée du commerce,j’avoue, mais ça dépanne bien le dimanche soir 😜.
    35 min de cuisson car je la trouvais un peu pâlote . Elle n’a pas pris l air tout le WE,elle🤣🤣🤣

    Quiche au thon et aux olives vertes Thermomix par petroni
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  • Illustration du profil de zozofat

    zozofat a noté 5/5 la recette Torta della nonna, il y a 1 jour et 3 heures

    Une vraie 💣💥💥Merci tout plein Jeanne pour cette pépite 🥰On s’est régaler au goûter 😋

    Torta della nonna Thermomix par zozofat
    Torta della nonna Thermomix par zozofat
    Torta della nonna Thermomix par zozofat
    Torta della nonna Thermomix par zozofat
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  • Illustration du profil de lefrapper

    lefrapper a noté 5/5 la recette Galettes de pommes de terre au four, il y a 1 jour et 6 heures

    Mais que c’est bon.Croustillant à l’extérieur et mouelleux à l’intérieur,j’ai suivi la recette à la lettre à refaire merci pour le partage

    Galettes de pommes de terre au four Thermomix par lefrapper
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  • Illustration du profil de zozofat

    zozofat a noté 5/5 la recette Nutella, il y a 1 jour et 7 heures

    Délicieux 😋
    J’ai utilisé le lait concentré sucré de l’appli comme toujours 🥰

    Nutella Thermomix par zozofat
    Nutella Thermomix par zozofat
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  • Illustration du profil de mariepoppins77

    mariepoppins77 a noté 5/5 la recette Lasagnes au poulet et tomates séchées, il y a 1 jour et 8 heures

    Bonjour la cookosphère 👋🏻
    Bonjour mes cookopines 😍

    J’ai copié, en bonne gourmande, ma @nanou13530 , j’ai goûté la farce 🤭😂

    🦃400gr de blancs de dinde 🦃
    🍅Des tomates séchées maison et son huile d’olive parfumée 🍅
    🌱De la coriandre à la place du basilic 🌱
    🌶Piment, paprika fumé🌶
    Et une petite boîte de 🍄

    Et j’ai préféré mettre entièrement ma boule de mozza dans la béchamel 😉 car je trouve qu’elle ne fond pas beaucoup quand elle est au dessus d’un gratin 🙄. J’ai préféré du cheddar 🧀

    Il me reste un bon pot de béchamel/mozza que je vais 🧊
    Merci @Poco 🥰

    💮Bon dimanche à tous et toutes 💮

    Lasagnes au poulet et tomates séchées Thermomix par mariepoppins77
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  • Illustration du profil de originebike

    originebike a noté 5/5 la recette Tarte aux prunes et poires, il y a 2 jours

    Tarte qui a plu
    Rectification 90 grs d eau n ont pas suffit la pâte ne s était pas formée au bout des 25 s.
    Je rajoute un gobelet doseur d eau,1mn en mode pétrin
    40 grs de sucre
    🍈🍎🍐

    Tarte aux prunes et poires Thermomix par originebike
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  • Illustration du profil de naturailes

    naturailes a noté 5/5 la recette Seiches à l’ail et au persil, il y a 2 jours et 1 heure

    Alors comment dire 🤔
    Ça fait depuis le post de Sand que je le réjouis pour ce plat
    Ce matin enfin trouvé de belles petites seiches fraîches chez Big Glagla 🤗🤗

    Je les prépares à la poêle (ayant eu peur d’une surcuisson) et les surveille comme le lait sur le 🔥
    Sauf que au bout de 18 mns elles étaient encore trop fermes

    Je décide de poursuivre un peu,
    Sauf que… occupée sur mon ☎️, j’ai oublié les seiches et la moitié à cramé 😭😭

    Les miraculées à peu près intactes étaient délicieuses, mais il y en avait fort peu 🫤

    Moralité de l’histoire : la prochaine fois je les fais au momo car lui au moins m’aurait avertie de la fin de cuisson 😉😉😉

    Bonne soirée à tous et à toutes les 🐔 🐦 🐔 🐦 🐔 🐦 🐔

    Seiches à l’ail et au persil Thermomix par naturailes
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  • Illustration du profil de 🍀nanou050885🍀

    🍀nanou050885🍀 a commenté la recette Cupcakes au nutella au Thermomix, il y a 2 jours et 3 heures

    J’adore faire plaisir avec des petits gâteaux et cette recette s’y prête à merveille!
    Quantités doublées sauf pour le glaçage j’ai utilisé un pot entier de 250gr de mascarpone
    4 cas de nutella et 3cas de sucre glace et c’était parfait! Avec cette quantité j’ai obtenu 72 minis cupcakes et 10 gros..
    Merci encore Jeanne!
    Un bon week-end aux cookopines et à toutes celles et ceux qui passeront par là ☺️🍀

    Cupcakes au nutella Thermomix par 🍀nanou050885🍀
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  • Illustration du profil de Erghy

    Erghy a noté 5/5 la recette Gelée de citrons, il y a 2 jours et 4 heures

    Suite à la préparation de limoncello, j’avais dix citrons dépouillés de leur zeste. J’ai donc adapté la recette, j’ai mis la quantité de sucre demandé et le résultat est top.

    Gelée de citrons Thermomix par Erghy
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  • Illustration du profil de Coconini

    Coconini a commenté la recette Croquettes de poissons au Thermomix, il y a 2 jours et 7 heures

    J’adore ces croquettes ♥️
    J’ai fait pour 600 gr de poissons, des filets de Julienne, j’ai doublé l’ail, le persil, les échalotes.
    J’ai mis des croûtons de pain à la place du pain de mie, que j’ai bien fait tremper dans de l’eau et j’ai laissé la croûte.
    Je les ai façonnées en galette et je confirme que c’est bien plus facile hein @Cflo68 ? 😉😘
    Cuites au four, avec un petit filet d’huile de tournesol, à 180°C pendant 20 mn en les retournant à mi cuisson.
    Un régal, servies avec les carottes à l’oriental du site et la sauce à la moutarde et à l’aneth de Mélusinette.

    Croquettes de poissons Thermomix par Coconini
    Croquettes de poissons Thermomix par Coconini
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  • Illustration du profil de naturailes

    naturailes a commenté la recette Boulettes de veau à la tomme au Thermomix, il y a 2 jours et 7 heures

    Hello la cookosphere 👋👋
    envie de boulettes. Recette déjà faite et je l’avais trouvée excellente 😋

    Aujourd’hui rebelotte mais en allégeant le tout :
    200 g de tomme remplacée par 40 g d’un vieux cheddar 😋
    Pas de beurre mais 2 CS d’huile de colza spéciale cuisson
    Pas de pain
    Rajout de plus de persil
    Le reste identique

    Et bien malgré ces aménagements, ce fut excellent 😋😋😋

    Accompagnées d’une poêlée de légumes (patates douces, 🥕 🥕🥕🥕 et poireaux)

    Merci pour toutes ces recettes 🙏🙏🙏
    Grâce à ce site on peut manger équilibré et les plats sont plus gais et variés 😊😊

    Bon samedi à tous et à toutes les cookomouettes 🐔🐔🐔🦤🦤🦤🦤

    Boulettes de veau à la tomme Thermomix par naturailes
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  • Illustration du profil de mariepoppins77

    mariepoppins77 a noté 5/5 la recette Moelleux au chocolat au lait, il y a 2 jours et 12 heures

    Bonjour la cookosphère 👋🏻
    Bonjour mes cookopines 😍

    Recette au top 👍🏼
    Fait en muffins ,j’ai respecté le temps de cuisson.
    Bon samedi à tous et toutes
    Merci @Lisa 🥰

    Moelleux au chocolat au lait Thermomix par mariepoppins77
    LoveJ'aimeMiam17

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