Miminefer

@miminefer

Et je danse 💃 et je chante 🎼🎤
Je pense avoir trouvé mon Graal 😊😊
Aïe aïe caramba…
Le riz au lait ….c’est tout bon c’est tout beau 🤩
1 litre de lait entier frais
150 g de riz rond spécial dessert
20 g de sucre vanillé (si je ne mets pas d’épices ou de caramel)
10 morceaux de sucre
Une belle pincée d’épices de Noël ou de cannelle ou autre
2 belles cuillères à soupe de crème fraîche épaisse avec un % à se damner 👹👹
Chauffer le lait -sans le gobelet-avec le sucre vanillé jusqu’à qu’il atteigne 90* soit 12
minutes environ …Vitesse 1.
Ajouter le riz, mettre couvercle anti éclaboussure, 40 minutes 90* sens inverse vitesse 2
Ajouter les sucres plus la crème fraîche 17 minutes 90* sens inverse vitesse 2
Et hop hop en pots.
J’ai goûté 🤪 Oulala le délice !!!!
Nettoyage du bol fait par mon mari 🤤🤤 limite que je ne le lave pas 😁😁

PS : modif du temps de cuisson 😜😉🤣