Miminefer
Actif il y a 1 heure et 27 minutespipiou83 a noté 5/5 la recette Wool roll bread, il y a 3 heures et 39 minutes
Un grand merci à Marie pour cette recette. Le résultat est bluffant je n’en reviens pas, moi qui m’embêtais à faire des brioches au levain de lait…c’est terminé, j’adopte définitivement cette recette qui est très facile à réaliser, la brioche est très légère, un délice.
Babou 🐒 a noté 5/5 la recette Pain perdu, il y a 3 heures et 3 minutes
Pas du tout gourmand notre goûter du jour 🤣🤪🤪🤣
Avec une boule de glace aux spéculos 🙃🙃 ça déchire 🤣🤣
Tu es dans l’excès là, Mimine !!! 🤣
- M
😉😜😍ou la menteuse 🤥
- B
brigitte44000 a publié une note il y a 4 heures et 59 minutes
Bonjour, je vais généralement sur l’appli mais quand je dois aller sur le site, je n’ai pas accès au déroulé de la recette, seulement aux ingrédients. J’ai un message selon lequel je dois désactiver mon adblock pour le voir. Or mon adblock st désactivé en permanence sur le site. Pourquoi ? C’est gênant. Merci de vos lumières !
Il vaut mieux contacter Minou.
Il y a l’option payante aussi pour être tranquille 😀😀
Bonsoir jp69630 si c’est une question il faut que vous mettiez le mot clé juste au dessus de la barre verte .
Et en faisant une phrase…ce serait beaucoup mieux 😉
Coconini a noté 5/5 la recette Grillé aux pommes, il y a 6 heures et 23 minutes
Merci Dany33 pour cette recette qui m’ a donné du fil à retordre au niveau du grillage.
J’ai fait une pâte feuilletée maison, recette escargot 🐌 et puis j’ai tout suivi à la lettre.
Tout allait bien jusqu’au fameux grillage. J’ai sorti l’outil magnifique, je l’ai exhibé fièrement 😊
Mais au moment de m’en servir…….
Il faut appuyer fortement qu’elle a dit la dame. Je veux bien appuyer moi mais la pâte s’enroule dans le rouleau et s’incruste dedans !!!
Oh purée de 💩 !!! J’ai failli tout envoyer promener et les finir en chaussons.
Puis d’un coup je me jette sur YouTube et là hourra Hip hip hourra !!! Je trouve LA VIDÉO qui a sauvé les grillés.
Bon il y a encore du boulot mais l’honneur est sauf.
Ah je les ai laissés toute la nuit au frais avant de les faire cuire.J’en veux 😋😋😋🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤
Viens vite !!! On en a boulotté un à deux déjà 😂😂😂
Ils sont superbes ! 😘
Merci Marie🌹🌹😘💗🌸
Ils sont magnifiques 😍
Merci ma Zozo je ne garantissais pas ce résultat avant la cuisson !!!!
Grrrrr😂😂😂Tu as bien fait d’insister le résultat est topissime et ils sont délicieux 😋 Ouiiii j’ai testé ❤️❤️
Oui j’ai vu ta magnifique réalisation 🥲 et en regardant les miens avant cuisson je me disais bon ben c’est pas sûr qu’ils passent à la postérité 🥲🥲🥲😂😂🤣🤣🤣🤣
D’ailleurs j’ai regardé et liké toutes vos réalisations les cookopines 😂😂 Je n’avais pas fini hier j’ai continué aujourd’hui 🤣🤣🤣
Parfois les miracles existent…. 😂😂😂
Merci mon four adoré 😂😂😂Merci beaucoup ma chérie 🥰⚘️⚘️
Franchement les tiens sont canons je veux bien y goûter 😋😋😘Oh merci ma Zozo ce serait avec un grand plaisir ♥️
😘❤❤❤
C’est curieux et j’ai bien ri à te lire !!!! Et te remercie 🙃
Ce matin, sur le marché du bled 😁, j’ai pris en main cet ustensile (une 🐓 qui a trouvé un couteau 🔪 tu vois 😂😂) et je l’ai reposé parce que je me suis dit -patiente comme tu es ma vieille…tu vas envoyer tout valser🤣🤣🤣-
Pourtant j’adore ça et les tiens sont terriblement tentants.Merci ma Mimi c’est un coup de main à prendre. Il faut que la pâte soit très froide. En fait il faut appuyer pour que la roulette ne tourne pas. C’est curieux mais c’est comme ça.
Et maintenir la pâte avec ton autre main pour qu’elle ne s’enroule pas dans le zigouigoui 😂 Parce qu’après OMG pour l’enlever quand elle s’est bien engouffrée dans les petites lames en plastique.
Et c’est vrai qu’au niveau du goût ça n’a rien à voir avec un chausson aux pommes. C’est léger et cette touche finale avec le miel, le sucre et l’eau ♥️♥️♥️Arrêtes arrêtes…je vais manger ta photo 🤣🤣
Qui a trouvé un crayon! 🤣
- M
Pour moi ils sont parfait 👍 bravo 👏👏😋😉
Merci ma minikgege 😘💋💗🌸
Miam-miam
Merci Erghy 😘💋💗🌸
Superbe ma Coco, j’en avais bavé aussi avec le fameux ustensile 😂😂😂😂, d’ailleurs je crois que je ne l’ai pas utilisé depuis 😂😂😂😂
Mince mon commentaire a disparu 👻😂
Merci Sylvie 😘💋 Ah mais je ne te dis pas dans l’état où cet engin de malheur m’a mise 😂😂😂
Le pire est que je suis tombée sur un commentaire où la personne disait que c’était facile comme tout !!! Je me disais mais ce n’est pas possible d’être aussi c.. pour ne pas y arriver !!! 😂😂😂Idem pour moi 🤣🤣🤣🤣
Miammmm 😛😋… c’est très appétissant Coco et ils me plaisent beaucoup tes grillés 🤩
Cest quoi cet engin de torture dont tu parles ?Ça ressemble à ça
Merci Mimi je n’arrive pas à envoyer ma photo. Ça fait trois fois que j’essaie grrrrr 🤬🤬🤬🤬
Merci Sandrine heureusement que Mimi est là. 😈est revenu et m’empêche de t’envoyer la photo de mon engin 😁
Quel téléphone ??
C’est une brosse pour les poils de chien ?😅🤣
Merci Mimi 😁
Mon téléphone ? iPhone 7 Plus
Un coup ça marche un coup ça ne marche plus.Grrrr la technologie
Je ne te le fais pas dire. Minou m’a conseillé de me déconnecter ( d’ailleurs je crois que Mimi me l’avait dit également ) mais j’ai peur de perdre toutes mes données. Bon, ma roulette est celle conseillée pour la recette. Après j’ai vu dans les commentaires qu’on en trouve de partout, à Gifi notamment.
Bon .. tu ne devrais pas avoir de pb normalement.
Tu fais une capture d’écran ?
Qui file dans tes photos ?
Tu fais les modif éventuellement ?
Après sur cette application, tu clic sur appareil photo 📸 ?
Et roule ma poule oups et roule ma coco 🤣🤣
Roooh la recette qui me fait de l’œil depuis un pti moment il donne envie tes grillé au pommes de croquer dedans 😍🍏🍎
Oui, ça fait plutôt envie, la photo !!! 🤤
Ça fait un moment que cette recette me fait de l’oeil …👀👀
Me rappelle toute ma jeunesse, quand j’allais dans la boulangerie de mes beaux parents et qu’il y avait des grillés aux pommes dans la vitrine … Et que … on avait le droit de se servir 🤗
Par contre, je viens de lire toute la conversation, et ça me fait peur !!!😰 cet engin de torture que montre @miminefer, et vos commentaires pour s’en servir ! 😱😱😢😢Trop gourmands tes grillés aux pommes Coconini 😋😋😘💖
Ils sont superbes! Trop forte coco! T’as bien fait de rien lâcher le résultat est top! 🤩
Nessa a noté 3/5 la recette Haricots blancs à la Toulousaine, il y a 5 heures et 52 minutes
Désolée mais on n’a pas été convaincu par la recette chez nous…
Peut être parce que l’on aime trop le vrai Cassoulet et que ça n’était pas à la hauteur de nos attentes ?
Ce n’était pas mauvais, loin de là puisque que même le petit difficile de la famille a mangé les haricots ! Mais je ne pense pas refaire ainsi.
Les goûts et les couleurs…😅Pourtant ton assiette est tentante mais oui chacun ses goûts 😁
L’habit de fait pas le moine dit-on!
petroni a noté 5/5 la recette Muffins aux pommes et aux noix de pécan, il y a 6 heures et 18 minutes
Je n’ai pas attendu de les démouler pour prendre la photo.
Pâques est dans 2 semaines mais ça sent Noël chez nous aujourd’hui avec la cannelle.
J’ai utilisé de la farine d’épeautre et remplacé l’huile de tournesol par 40g d’huile de coco et 80g de compote de pommes.
J’ai bien compris que Mokka57 avait envie de chocolat quand il m’a demandé s’il y avait des pépites dedans 🤣👍.
Donc j’ai ajouté des pistoles avant d’enfourner .
On attend qu’ils refroidissent un peu pour boîre un p’tit café avec😊Trop beaux 😍
Merci Zozo. Encore trop chauds pour les goûter 😥
Ils sont ultra gourmands ces muffins ! 😋😘
Merci Marie ❤️
Ils sont tout beaux 🤩 miam miam
- M
Hummm je m’inviterai bien 😌 pour déguster ces magnifiques muffins avec un p’tit café ☕️ 😋❤️
Ils sont magnifique et donne vraiment envie 😍Miam 😋😘
Punaise tu as carburé ce Week-end ma Petroni 🥰, que de réalisations qui donnent envie 😍
C’est Momo et le four qui ont turbiné surtout 😋
Punaise tu as carburé ce Week-end ma Petroni 🥰, avec toutes ces réalisations qui donnent envie 😍
cricridu10 a noté 5/5 la recette Pâte sablée, il y a 6 heures et 16 minutes
Histoire de tester la pâte sablée, une petite tarte aux quetsches. Hummmm que c’est bon les 1eres quetsches sorties tout droit …. Du congélateur 🤣🤣🤣
On s’est régalés.MERCI à Halima691 🥰
Oulala oulala….belle tarte, très appétissante…👌👌
Merci 🤩
Nessa a posé une question sur la recette Mélange d’épices italien, il y a 7 heures et 8 minutes
Bonjour ! Pour la recette, faut il des herbes fraîches ou séchées ?
Merci 😉 !D’après ce que je vois il faut des herbes sèches
Je pense pareil 😉
Je pense aussi mais, comme ce n’est pas précisé, j’ai eu un p’tit doute! 😅
Bonjour, oui j’ai utilisé des herbes séchées pour ma recette. Cordialement.
Avec des herbes fraîches, il y aurait de l’humidité
- S
sandra_749 a posé une question sur la recette Hachis Parmentier, il y a 7 heures et 39 minutes
Temps de cuisson pour les pommes de terre
Lire l’étape 8 tout simplement 😉
carambar10 a commenté la recette Tartinade de chorizo au Thermomix, il y a 9 heures et 21 minutes
Merci @Minou , on est toujours aussi fan de cette tartinade qui est un réel succès 😍😁
Pas encore testée celle ci🤔👍👍
Ça t en fera une de plus sur la liste 🤣🤣🤣
C’est un chorizo blanc 🤣🤣😂😂😁😁
Oui la tartinade et un peu clair , peut être avec le flash ?🤣
petroni a commenté la recette Crème dessert à la pistache au Thermomix, il y a 8 heures et 23 minutes
Elles filent au frais en attendant d’être dévorées.
Lait de coco + crème de Coco et 10g de sirop d’agave.
Par contre pour la pistache ,j’ai mis la bonne dose 😃🤣Tu en as fait pour moi bien sûr 😂😂 et M. Deca…tu ne rouspètes pas hein 🤣🤣
Je me suis pas lancée encore et pourtant j’adore la pistache 🤭🤭Avec plaisir Mimi 👍😃
J’adore ce vert Petroni, elles doivent être à tomber tes petites crèmes 🤪
Coconini a commenté la recette Pain de mie au Thermomix, il y a 8 heures
Bon là j’ai eu un manque de cuisson mais une fois découpé au couteau électrique ( merci pour cette astuce, c’est trop bien ) et bien non. Il était très bon, souple, tendre et meilleur que dans mon Big moule.
Je note quand même de laisser 30/35 mn même si j’ai adapté les quantités pour 400 gr de farine pour éviter les débordements. Ah et je fais préchauffer le four à 180°C au lieu des 220°C. J’ai fait pareil pour le pain Viennois, mais lui 25 mn ont suffit.Il est un peu pâlot mais le principal c’est qu’il soit bon ….vas-y Coco c’est bon bon bon 🎼🎼
On dirait un pain de mie sans croûte 😊 Oh oui il est bon.
Si tu as mis le couvercle….tu ne devrais pas avoir un pain couleur merde de laitier 🤣🤣 c’est ça que je trouve zarbi 😉😉
Je n’ai pas préchauffé à 220°C c’est peut-être pour ça 🤔
Je pense qu’il manque de cuisson. Après pourquoi il a cette couleur ? Peut-être que j’ai trop pensé à celui de @Sylvie qui avait la même couleur, une histoire de transmission de couleur 😂😂😂
Pourquoi il a fait des vagues, ma coco ??
Parce que ce sont les grandes marées 🤣🤣🤣🤣
En fait j’ai fait un façonnage twist vu sur YT Boulangerie pas à pas. C’est un façonnage spécial pour les moules à pain de mie fermés.
Et j’ai dû le sortir trop tôt. Je n’ai pas planté un couteau comme pour l’autre, le Viennois, ça faisait moche à la découpe. Et en refroidissant ce qui devait arriver c’est produit. Il s’est légèrement affaissé.Je l’ai fait cuire à la Baie du Mont 😂🤣🤣
Tu as planté le pain viennois 🤔🤔🤭🤭 ben pourquoi ????
Pour vérifier la cuisson 🔪🔪🔪😂
Pas une mais trois fois. Vu que j’avais baissé les quantités je pensais qu’il fallait le faire cuire moins longtemps. Du coup la mie a été tassée à l’endroit du passage de la lame. Bon ce n’est peut-être pas la meilleure idée que j’ai eue je l’avoue 😅😂😂Ah ouais 🤣🤣 fallait oser 😂😂
Coconini a commenté la recette Pain viennois au Thermomix, il y a 8 heures et 22 minutes
@Miminefer et @HeleneD75 voilà j’avoue j’ai craqué pour le même moule que vous. Oh la copieuse !!!! 😅😂🤣🤣🤣
Pour mon Small moule, j’ai adapté les proportions pour ne pas avoir un pâton qui se fait la malle 🥹
J’ai calculé pour 400 gr de farine et adapté les quantités des autres ingrédients en faisant le calcul du produit en croix.
C’est parfait. Le pâton a levé jusqu’au couvercle et la forme est très bien.
Le pain Viennois est tendre, on dirait celui du commerce.
Mes enfants m’ont dit surtout ne change rien, ton pain Viennois est trop bon, meilleur que celui fait avec le Big 😂Super et superbe ton pain viennois. C’est sympa sous cette forme et il est vrai qu’il est bien bon 😉😉
De plus, tu l’as pris noir et c’est mieux pour la diffusion de la cuisson…
Le pain au lait est très bon aussi !!!!Il est sur ma liste ♥️ Tu m’as bien tentée avec le tien.
Il est magnifique 😋😋
Merci Mariepop 😘💋💗🌸
Bravo Coco 😘 tu as craqué 🤭
Et je ne regrette pas merci à toutes les deux, Miminefer et toi vraiment. C’est bien plus facile à faire avec ce moule. L’autre est trop grand du coup maintenant que nous sommes moins nombreux.
Il est superbe Coco ! 😘
Merci Marie 🌹🌹😘💋🌹♥️
Bravo coco 🤩🤩🤩🤩🤩
Merci Sylvie 😘💋♥️🌹
Très beau bon vas falloir j’achète se moule aussi 😂
Après le pain de mie complet, celui aux dattes, et le normal, en voilà un 4ème a exécuté à l’occasion 😅, il va être plus qu’amorti ce moule 🤣🤣🤣
Domadele a publié une note il y a 21 heures et 4 minutes
Bonsoir mes chères amies, je vous présente mes premiers Maritozzi . Ce gâteau plongent ses racines dans la panna antica. 😇😊❤️, une recette romaine. Fait avec Bimby.🧚♀️
Bonsoir Doma,
Mais qu’est-ce donc ces petites choses qui me semblent bien attirantes 🙃🙃😉😉😂😂C’est mon épouse calabraise qui m’a fait découvrir cette petite merveille dans une pâtisserie à Ravenne. Alors là ça était une explosion de saveurs inavouables. Il fallait que je trouve une recette abordable. Je dois améliorer une seule chose la première levée. J’ai utilisé un sachet de levure sèche déjà entamé qui n’a pas été à la hauteur de mes espérances. Ciao ciao bella.
Bah oui, domadele… Qu’est-ce donc que ces petites choses ??? 😲🤩🤩😋😋😋😋😋
bonsoir j aimerais en savoir plus merci
Coucou Doma, j’adore la crème fouettée, alors s’il te plaît 🙏🏼 envoie ta recette de famille 😋😋😋
C’est trop beau 🤩
En attendant, bon dimancheMais c’est joli comme tout. Bon après le tirage des tiges de Miminefer voilà des petits tétons 🫣avec la petite framboise au bout. 🤷🏼♀️😂😂😂
Coco ça suffit !!!! 😂🤣🤣
Trêve de plaisanterie j’ai hâte de voir la recette 😊
Bon dimanche à tous et toutes 😘💋🌹🌸Ah j’adore les petits tétons 😂😂 c’est peut-être bien comme image my Coco 🤣🤣 dans le temps (ma brave dame) l’amoureux italien mettait un bijou pour sa bien-aimée 😍😍
Ah merci ma Mimi j’en apprends tous les jours ♥️💋💋💋💋😘😘
C’est exact il était une fois… l’amoureux romain cachait la bague de fiançailles dans la panna…du maritozzo
Je pencherais pour une autre comparaison….🙃😉😇
Framboise Framboise je dirais plutôt….🧚
Il va falloir que tu publies Dom 😉😍😍
Voilà mes chères amies. J’ai utilisé notre appareil mythique mais je ne sais transformer ces pages en format cookomix. Si vous le souhaitez je veux bien y regarder de près mais j’aurais besoin de quelques conseils. A presto tesori ❤️💙💚
Oh merci beaucoup 💋
En relisant plus précisément et en fonction du résultat il y a une erreur sur la quantité de levure il est marqué 6g que j’ai respecté or il faut 35 g par rapport aux indications mentionnées sur mon paquet de « lievito madre ». Suis désolé 🥺
zozofat a noté 5/5 la recette Cookies à la noix de coco et pépites de chocolat, il y a 22 heures et 29 minutes
Je mets volontiers 10 🌟😋Un grand merci à Marie pour cette pépite, comme toujours tu nous régale 🥰😘
Ooooh 🤩 ma zozo ,tu as testé ? Comme c’est bizarre 🤔🤭😂
C’était prévisible ma Mariepop 😅😅😘
Je le savais enfin je me doutais que tu les ferais ET que ce serait réussi…comme dab quoi 😂😂
Je me suis lancée après avoir vu tes merveilles ma Mimi 😍😘
Merci Zozo 😘 , ils sont bien gourmands ! 😋😘
Merci à toi ma chérie 🥰🥰
Dans mes favoris😍 A refaire rapidement 🤭😘J’ai dû faire deux fournées dans la semaine , ils disparaissent trop vite.
Je dois faire la réserve de noix de coco 😁. Passe un bon weekend 😘Ooh les gourmands 😜 Ils sont tellement bons qu’on veut en avoir toujours sous la main 😋Moi aussi je vais devoir faire un stock de noix de coco 🤭😘❤
Merci ⚘️ ⚘️ ⚘️
Bon week-end à toi aussi 💋
Top des cookies ma Zozo 🐔🤩🐔
Merci tout plein ma Sylvie jolie 🥰😘
Sublime ma Zozo 🌹
Merci tout plein ma Coco ❤️❤️💋💋
Je les ai fait ce matin trop bon
Bien appétissants ces 🍪😋😋😋
Ils sont délicieux parole de gourmande 😉
Je n’en doute pas une seconde, faut que je les teste au plus vite, en plus j adore la noix de coco 😋😋😋
Tu vas te régaler ma belle 😘
Ouiii ça c’est sûr, je repousserai mon régime, y a tellement de recettes que j’ai mis dans le planning qu’il faut obligatoirement que je teste 🤣🤣🤣
Oooh le régime, il y a bien longtemps que j’ai abandonné 🤭😘
Plopinou a publié une note il y a 2 jours et 2 heures
Vous savez maintenant demander quoi à votre boulanger si vous ne les faites pas vous-même 🙂
Et pourquoi ça change encore de nom ????
Ah c’est ballot 😉😉
Alors pipiou !!!elle est où ta photo ???
J’avais oublié de les mettre🤣😅merci ma sœur 🥰
Elle est superbe 🤩
Merci Miminefer c’est gentil😘
Je suis d’accord avec vous, je l’ai faite aujourd’hui, elle est top