• H

    happe39 a noté 5/5 la recette Purée de brocolis et pommes de terre, il y a 5 heures et 1 minute

    Pas de pommes de terre et pas de brocolis 🤔
    Que cela ne tienne …. Fait avec patates douces et verts de poireaux 🙃
    Parfaite – un goût un peu sucré qui va plaire aux plus petits (et aux grands aussi )
    Adopté pour l’utilisation des verts de poireaux (autrement qu’en soupe)
    Beurre remplacé par 3 St Morêt

    En fait elle peut être faite avec tous les légumes (anti gaspi ) il suffit d’y mettre 400gr de féculents

    Purée de brocolis et pommes de terre Thermomix par happe39
    J'aime pas1
    • Illustration du profil de Miminefer
      Miminefer a répondu il y a 3 heures et 31 minutes

      Si je puis me permettre, noter une recette qui n’a pas été suivie du tout , ce n’est pas correct…et surtout inutile…
      Dans ce cas-là, il vaut mieux poster sur le t’chat 😉😉😉

    • H
      happe39 a répondu il y a 3 heures et 14 minutes

      Ok désolée je pensais bien faire … et comment fait on pour poster sur le t’chat ?

      • Illustration du profil de Miminefer
        Miminefer a répondu il y a 2 heures et 47 minutes

        Il suffit de cliquer sur : voir photo.
        Et là, vous pouvez partager ce qui n’est pas prévu dans l’application.
        Une recette modifiée, une astuce ou une de vos recettes etc etc 😉😉

        Photo de Miminefer
  • Illustration du profil de clin87

    clin87 a publié une note il y a 4 heures et 6 minutes

    Cookies cœur de nutella pour le goûter 😇

    Photo de clin87 Thermomix par clin87
    MiamJ'aime7
    • Illustration du profil de mariepoppins77
      mariepoppins77 a répondu il y a 3 heures et 51 minutes

      Merciiiiiii pour l’invitation, mon parapluie 🌂 est prêt à décoller 🤗
      😋😋

    • Illustration du profil de clin87
      clin87 a répondu il y a 3 heures et 45 minutes

      Go Go !!! 😉

    • Illustration du profil de Miminefer
      Miminefer a répondu il y a 3 heures et 39 minutes

      Encore un retour ?? 🤩🤩😂😂

  • Illustration du profil de clin87

    clin87 a publié une note il y a 19 heures et 9 minutes

    De retour !!! Flan parisien vanille/tonka (avec les restes de pâte feuilletée de la galette)

    Photo de clin87 Thermomix par clin87
    J'aimeWowMiam10
    • Illustration du profil de Miminefer
      Miminefer a répondu il y a 19 heures et 2 minutes

      Et quel retour 👍👍🤩🤩

    • Illustration du profil de mariepoppins77
      mariepoppins77 a répondu il y a 8 heures et 1 minute

      Waouh 😋 😋
      Je n’arrive jamais à avoir une telle hauteur…

    • Illustration du profil de clin87
      clin87 a répondu il y a 5 heures et 44 minutes

      Fais les dans un cercle à entremets

      • Illustration du profil de mariepoppins77
        mariepoppins77 a répondu il y a 5 heures et 34 minutes

        Ah j’ai 👌🏼
        Merciiiiiii Clin Michalak 😍

  • Illustration du profil de lelee@83

    lelee@83 a posé une question sur la recette Havreflarn (galettes de flocons d’avoine), il y a 1 jour

    Bonjour!
    En faisant la recette je m’aperçois que je n’ai pas de levure chimique!!
    Au secours, je fais quoi???
    Et pasde bicarbonate non plus…
    Merci de votre aide!

    Triste1
    • Illustration du profil de mariepoppins77
      mariepoppins77 a répondu il y a 1 jour

      Ah dommage 🤷🏽‍♀️
      Finissez, pas l’choix….

    • Illustration du profil de Miminefer
      Miminefer a répondu il y a 23 heures et 51 minutes

      Levure maison 😉😉😉
      Mélanger une cuillère à café de bicarbonate de soude remplie à ras bord et une cuillère à soupe de jus de citron (frais de préférence) ou de vinaigre.
      Plein de petites bulles de gaz vont se former.

      • Illustration du profil de lelee@83
        lelee@83 a répondu il y a 23 heures et 41 minutes

        Ouf, j’ai retrouvé du bicarbonate alimentaire… j’ai fait comme vous dites. J’attends le résultat… merci!!

    • Illustration du profil de lelee@83
      lelee@83 a répondu il y a 23 heures et 21 minutes

      Et bien voilà! Au final très réussis!!

      Photo de lelee@83
      • Illustration du profil de Miminefer
        Miminefer a répondu il y a 22 heures et 23 minutes

        Tant mieux 👍

  • Illustration du profil de elise2712

    elise2712 a noté 5/5 la recette Pommes de terre et knackis sauce cheddar, il y a 1 mois et 4 semaines

    Mmmmmmm c’était très bon ! Une bonne odeur de tartiflette 😋
    J’ai divisé la recette par deux. Pour gagner du temps et moins de vaisselle, j’ai procédé autrement :
    – j’ai mis en route le robot pour que l’eau commence à chauffer pendant que j’épluchais et coupais mes pdt
    – puis cuisson 20 minutes dans le petit panier vapeur
    Une fois cuites je les ai gardé au chaud dans mon plat fermé, le temps que le reste cuise (je pense même que je tenterai de les laisser dans le panier cuisson pendant la cuisson du reste)
    J’ai fait rissoler 2 minutes de plus les oignons saucisses.
    Et la prochaine fois je mettrais plus longtemps et plus fort à chauffer la crème, le vin blanc et le cheddar car la sauce n’était pas très chaude et je suis pas sûre que le vin ai vraiment eu le temps de s’évaporer mdrrrrrr 🤪🤪🤪 j’ai regardé, ça commence à s’évaporer qu’à partir de 78 degrés. Ou alors en ajoutant une étape après la cuisson des oignons saucisses avec le vin blanc.
    Mon fils est reparti pompette au collège je crois bien 😂
    À refaire avec cette modification car on a vraiment bien aimé merci !
    ⚠️il faut absolument faire cette recette avec des toastinettes de cheddar pour hamburger (celles qui sont sous film individuel, c’est du fromage déjà fondu) sinon, avec du vrai cheddar il faudrait réduire la quantité pour que ce ne soit pas trop écœurant et aussi augmenter le temps de cuisson et la température pour que ça fonde.

    Pommes de terre, knackis sauce cheddar Thermomix par elise2712
    Pommes de terre, knackis sauce cheddar Thermomix par elise2712
    Pommes de terre et knackis sauce cheddar Thermomix par elise2712
    HahaJ'aimeLoveJ'aime pas30
    • Illustration du profil de 🍍HanaNas🍍
      🍍HanaNas🍍 a répondu il y a 1 mois et 1 semaine

      Votre version est pleine de bon sens 👌 merci pour les conseils. Vous cuisinez avec de l’alcool pour vos enfants?

    • Illustration du profil de elise2712
      elise2712 a répondu il y a 1 mois et 1 semaine

      😊😊😊
      J’ai un enfant de 12 ans. Oui, il y a goûté mais j’ai culpabilisé ensuite car je me suis dit mais merde l’alcool s’est-il bien évaporé ??? Et en regardant sur le net ça ne s’évapore qu’à partir de 78 degrés et au bout d’un certains temps donc pas assez pour la recette je pense.
      La seconde fois j’ai mis une demi cuillère à soupe donc il y avait franchement zéro goût d’alcool 🤣et j’ai chauffé plus fort (niveau temps je sais pas trop si ça suffisait par contre).
      En tout cas la recette peut très bien s’en passer, perso j’ai mis plus de lait (qui m’a servit pour remplacer la crème fraîche et les 4,5 cs de vin manquantes).

    • Z
      Zoé1960 a répondu il y a 4 semaines

      Bonjour, personnellement je fais bouillir le vin à part ds petite casserole, et j’ajoute ensuite. Bonne journée

      • Illustration du profil de elise2712
        elise2712 a répondu il y a 4 semaines

        Bonjour, Oui c’est pas bête ! Merci de l’astuce

    • Z
      Zoé1960 a répondu il y a 4 semaines

      Je fais souvent comme ça avec les recettes ou il y a du vin blanc et cuisson courte. Une astuce de ma maman.

    • Illustration du profil de elise2712
      elise2712 a répondu il y a 4 semaines

      Merci à votre maman aussi alors ☺️

    • Illustration du profil de rattus
      rattus a répondu il y a 1 semaine

      Mais les toastinettes c’est dégueu ce n’est pas du cheddar… 🙁

    • Illustration du profil de elise2712
      elise2712 a répondu il y a 6 jours et 20 heures

      Nous on adore, les goûts et les couleurs 🤣🤣🤣

    • Illustration du profil de Miminefer
      Miminefer a répondu il y a 1 jour et 20 heures

      Ben ce n’est pas du fromage tout simplement..produit ultra-transformé !!!!

    • Illustration du profil de elise2712
      elise2712 a répondu il y a 1 jour et 3 heures

      Oui pour le coup c’est clair que ce n’est pas du vrai fromage et que c’est très transformé !

  • Illustration du profil de originebike

    originebike a noté 5/5 la recette Farine de riz, il y a 2 jours et 7 heures

    Simple et efficace 🥰

    Farine de riz Thermomix par originebike
    Farine de riz Thermomix par originebike
    J'aimeWowMerci15
    • Illustration du profil de Miminefer
      Miminefer a répondu il y a 2 jours et 3 heures

      C’est le gros avantage !!! Besoin de 50 g de farine de riz ….. plus besoin de cavaler pour en acheter 👍👍 la faire soi même

    • Illustration du profil de originebike
      originebike a répondu il y a 2 jours et 3 heures

      Sacré avantage 😀

    • Illustration du profil de socuisinette
      socuisinette a répondu il y a 2 jours et 1 heure

      Chouette. Vous avez fait quelle recette ensuite avec cette farine svp?

    • Illustration du profil de originebike
      originebike a répondu il y a 1 jour et 23 heures

      Bonjour socuisinette
      Pour réaliser certaines recettes de ce livre

      Photo de originebike
  • Illustration du profil de Petroni

    Petroni a commenté la recette Lasagnes aux carottes au Thermomix, il y a 2 jours et 21 heures

    Réalisées avec des feuilles de lasagnes aux épinards,et ben c’est très bon aussi😃
    Je vous déjà la tête de ma Fripouillette toute deconfite 😂😂.
    Pas de fromage frais donc 1 boule de mozzarella à liquider avant le départ. Mauvaise idée car ça a collé au fond du bol 🤦‍♀️ mais c’était bon à manger🤷.
    Et comme je manquais de sauce ,ayant fait un étage supplémentaire,j’ai mis un pot de coulis de tomates Cookomix sur le dessus.
    Verdict,on s’est régalé en rentrant de rando ce midi.
    Cap Sicié par la crête et Notre Dame du Mai dans la brume 😂.

    Lasagnes aux carottes Thermomix par Petroni
    Lasagnes aux carottes Thermomix par Petroni
    Lasagnes aux carottes Thermomix par Petroni
    Lasagnes aux carottes Thermomix par Petroni
    WowMiamJ'aimeLoveMerciHaha20
    • Illustration du profil de nadinemarie
      nadinemarie a répondu il y a 2 jours et 21 heures

      je fais 😮pour tes lasagnes évidement et pour la dernière photo, superbe paysage.

    • Illustration du profil de Miminefer
      Miminefer a répondu il y a 2 jours et 20 heures

      C’est vrai que la dernière photo est belle et nous donne une idée sur vos randonnées qui doivent/devraient être plus belles les unes que les autres

      Les vacances réussissent bien aussi à Momo 😂😂😂😂

    • Illustration du profil de David
      David a répondu il y a 2 jours et 8 heures

      La magnifique crique du Mont-Salva me semble t’il pour la dernière photo 🤩👍

    • Illustration du profil de 🦕VéroFripouille🦖
      🦕VéroFripouille🦖 a répondu il y a 23 heures et 10 minutes

      🤣😂, je déconfite🤪, ma pov chérie🥰, je déconfite🫣 grave🤢🍃🤢 🤣😂!! Curieusement 🤔, je préfère la version originale🥕🐰 😜, 🤣😂!!
      Magnifique 🤩 cet endroit du Var🤗, merci beaucoup pour ce très joli partage😍, ma VéroOne adorée🥰, profitez bien tous les deux 💗🫶🩵, les Zamoureux 😍❣️❣️

  • Illustration du profil de Miminefer

    Miminefer a commenté la recette Clafoutis aux poires et aux raisins secs au Thermomix, il y a 3 jours et 1 heure

    Bonjour et belle après-midi à vous les cop’s

    Je vous partage notre déjeuner fort agréable 🤗🤗

    🌺 clafoutis poires-chocolat. Il mériterait un moule plus petit et une chite lichette d’un alcool genre rhum ambré, Shrubb ou alcool de poire 🍐 😉😉 Mapa n’est pas de cet avis pour la lichette 🤭🤭

    🌺 mousseline de racines de persil. Alors là …mais quelle savoureuse découverte !!!! C’est doux, un goût très agréable bref À REFAIRE….
    Je suis tombée en amour (oui oui j’assume 🤭) de la mousseline. Depuis que j’ai découvert comment en faire ….je me régale et j’essaie avec différents légumes ….

    🌺 tajine à ma façon avec 2 cuisses de pintade (pré-cuites à l’AF), poivrons, oignons, ail, grenailles, citron confit, miel, harissa et épices (cumin, cannelle, coriandre, curcuma)

    Et pour le plaisir des yeux…..mes superbes citrons reçus ce matin

    Encore une sympatoche régalade…..

    Clafoutis aux poires et aux raisins secs Thermomix par Miminefer
    Clafoutis aux poires et aux raisins secs Thermomix par Miminefer
    Clafoutis aux poires et aux raisins secs Thermomix par Miminefer
    Clafoutis aux poires et aux raisins secs Thermomix par Miminefer
    Clafoutis aux poires et aux raisins secs Thermomix par Miminefer
    Clafoutis aux poires et aux raisins secs Thermomix par Miminefer
    LoveMiamWowJ'aime11
    • Illustration du profil de cflo68🐞
      cflo68🐞 a répondu il y a 3 jours et 1 heure

      On veut bien ta recette pour les mousselines Mimi 🤗🥰

    • Illustration du profil de zozofat
      zozofat a répondu il y a 3 jours et 1 heure

      Magnifique 😍
      Moi aussi je veux bien que tu nous partage ta recette de mousseline 😋😜

    • Illustration du profil de mariepoppins77
      mariepoppins77 a répondu il y a 3 jours et 1 heure

      Quel beau voyage culinaire ma mimi 😋😋😋
      La mousseline se consomme comment ? En dips ?

      • Illustration du profil de Miminefer
        Miminefer a répondu il y a 3 jours

        @mariepoppins77
        La mousseline 🤗🤗 c’est la Rolls de la purée 😁😁 donc un agréable accompagnement.

      • Illustration du profil de mariepoppins77
        mariepoppins77 a répondu il y a 3 jours

        Purée très fine 😋
        Merciiiiiii ma mimi pour ton éclairage 🫶🏼

    • Illustration du profil de Erghy
      Erghy a répondu il y a 3 jours

      Nous voudrions bien nous régaler aussi avec ta recette de mousseline

    • Illustration du profil de nadinemarie
      nadinemarie a répondu il y a 3 jours

      ben dis donc! on s’embête pas a ta table! tout a l’air délicieux, hâte de voir quel sort tu réserves a ces beaux citrons😉

      • Illustration du profil de Miminefer
        Miminefer a répondu il y a 3 jours

        @nadinemarie
        Tout était bien bon ….
        Quant aux citrons, je ne sais pas encore 🤷‍♀️🤷‍♀️

    • Illustration du profil de Miminefer
      Miminefer a répondu il y a 3 jours

      @cflo68
      @zozofat
      @erghy

      Bon 😉 les cop’s avec beaucoup de mal hi hi hi …j’ai créé la recette de la mousseline.

      Il manque l’ingrédient principal qui ne se trouve pas dans le déroulé 🥲🥲

      Soyez indulgentes mais, par contre, n’hésitez pas à me dire si qque chose vous semble incorrect ou autre …

      • Illustration du profil de cflo68🐞
        cflo68🐞 a répondu il y a 2 jours et 23 heures

        Avec n’importe quel légume Mimi, carottes ou panais par exemple, paske les racines de persil n’en ai point !

      • Illustration du profil de Miminefer
        Miminefer a répondu il y a 2 jours et 23 heures

        Oui, je l’ai précisé
        Ça ne se voit pas ???

        Je viens de vérifier… c’est bien noté ouf 😁😁

      • Illustration du profil de cflo68🐞
        cflo68🐞 a répondu il y a 2 jours et 22 heures

        SIIIII PARDON Je fais comme tout le monde , je ne lis pas tout !!!!!

      • Illustration du profil de Miminefer
        Miminefer a répondu il y a 2 jours et 22 heures

        Ah mais ça ne va pas du tout FloFlo 😂😂😂😂

      • Illustration du profil de socuisinette
        socuisinette a répondu il y a 1 jour et 12 heures

        Ah cool, j’espère qu’elle sera bientôt publiée pour que je puisse la voir et me régaler!

    • Illustration du profil de originebike
      originebike a répondu il y a 2 jours et 22 heures

      Déjeuner sympa avec ton Valentin 💌
      Bonne fin de journée 😀

    • Illustration du profil de Poutous d'Auvergne
      Poutous d'Auvergne a répondu il y a 6 heures et 12 minutes

      Quel boulot……espérons que ce superbe repas sera apprécié. 😘

  • Illustration du profil de nadinemarie

    nadinemarie a noté 5/5 la recette Cookies pistache, chocolat blanc et cranberries, il y a 3 jours et 4 heures

    franchement ils sont a tomber, déjà j’ai goûté un peu de pâte sur la spatule (ça devient un réflex)😋 bon ben a refaire très vite, j’ai juste remplacé les cranberries que j’avais pas par des raisins secs
    merci Cflo.

    Cookies pistache, chocolat blanc et cranberries Thermomix par nadinemarie
    MiamJ'aimeLoveMerci14
    • Illustration du profil de mariepoppins77
      mariepoppins77 a répondu il y a 3 jours et 4 heures

      Tu m’en mets un de côté pour mon café ☕️ steuplait 😋😋😋

      • Illustration du profil de nadinemarie
        nadinemarie a répondu il y a 3 jours et 4 heures

        avec grand plaisir mais que ça ne t’empêche pas de les faire quand tu as un moment parce que vraiment 😯 et en plus normalement suis pas très chocolat blanc.

      • Illustration du profil de mariepoppins77
        mariepoppins77 a répondu il y a 3 jours et 4 heures

        Les raisins secs sont une bonne idée car je n’ai jamais de cranberrys à la maison

      • Illustration du profil de nadinemarie
        nadinemarie a répondu il y a 3 jours et 3 heures

        pareil, j’en ai jamais.

      • Illustration du profil de Miminefer
        Miminefer a répondu il y a 3 jours et 2 heures

        Ben tu devrais hi hi hi !!! Et Mariepop aussi ha ha ha

      • Illustration du profil de mariepoppins77
        mariepoppins77 a répondu il y a 3 jours et 2 heures

        Je n’y pense jamais ma mimi 😂😂 c’est pas une habitude ici 😉

    • Illustration du profil de cflo68🐞
      cflo68🐞 a répondu il y a 3 jours et 1 heure

      Merci tout plein Nadine 😍

  • Illustration du profil de Petroni

    Petroni a commenté la recette Pizza liquide au Thermomix, il y a 3 jours et 22 heures

    Champignons frais,jambon , coulis de tomates Cookomix.
    Dégustée hier soir après 8h de route,elle prend une autre saveur 😋
    Comme un bon goût de vacances ❤️
    Douces pensées du Var aux cocottes cookopines 🥰

    Pizza liquide Thermomix par Petroni
    Pizza liquide Thermomix par Petroni
    Pizza liquide Thermomix par Petroni
    LoveMerciJ'aimeMiamWow28
    • Illustration du profil de mariepoppins77
      mariepoppins77 a répondu il y a 3 jours et 22 heures

      Cette recette me fait peur/m’intrigue malgré tous les bons avis 🤪
      Merciiiiiii ma Véro pour tes belles photos, profitez bien

    • Illustration du profil de Miminefer
      Miminefer a répondu il y a 3 jours et 21 heures

      Momo a été sage 🤣🤣 il a bien supporté sa délocalisation 😂😂.
      Bonnes vacances à vous deux, j’espère que vous aurez un meilleur temps que par ici.
      À vous les belles randos…

    • Illustration du profil de originebike
      originebike a répondu il y a 3 jours et 8 heures

      La semaine dernière nous y étions pour randonnée dans le massif de l Esterel c’est simplement magnifique à découvrir

      Photo de originebike
      Photo de originebike
      Photo de originebike
      Photo de originebike
      Photo de originebike
      Photo de originebike
      • Illustration du profil de Miminefer
        Miminefer a répondu il y a 3 jours et 7 heures

        Sympa comme tout et très beau 🤩
        Mimosa… j’adore 😊

      • Illustration du profil de Corinne B80
        Corinne B80 a répondu il y a 3 jours et 5 heures

        Quel beau soleil ! Profite !
        Hâte d’y retourner !

    • Illustration du profil de David
      David a répondu il y a 3 jours et 8 heures

      Tu es où exactement dans le var ? Je connais assez bien pour y avoir habité quelques années dans ma jeunesse et pour y retourner chaque année en vacances.. Profite bien de cette lumière et de ce soleil bienfaiteur ! 😘

    • Illustration du profil de Petroni
      Petroni a répondu il y a 3 jours et 8 heures

      Coucou David.
      La nous sommes au Brusc. J’ai fait beaucoup de séjours dans le Var par la terre et par la mer dans mon ancienne vie.

      • Illustration du profil de David
        David a répondu il y a 3 jours et 7 heures

        Je m’en doutais ! Tu es sur le chemin du Littoral. J’ai habité au Brusc et mon grand père y était pêcheur de métier ! Bonjour au Piadon, au Gaou et aux Embiez de ma part ! Quel bonheur de pouvoir boire un coup et manger à la Vénus du Gaou avec ce paysage devant soi !
        C’est fou, à quelques semaines prêts, on aurait pu boire un coup ensemble. Le monde est si vaste et si minuscule… Profite ! 🤩🤩🥰

      • Illustration du profil de Miminefer
        Miminefer a répondu il y a 3 jours et 7 heures

        Donc maintenant… c’est par les airs 🤭🤭🤭🤭🤭 bon ça va !!!! C’était fastoche 😁

  • Z

    zoe_81 a posé une question sur la recette La cuisson du riz, il y a 3 mois et 3 semaines

    Pour 3 personnes c’est quelles quantités

    • K
      kiki1601 a répondu il y a 3 mois et 3 semaines

      Bonjour, merci

      • Illustration du profil de mariepoppins77
        mariepoppins77 a répondu il y a 3 mois et 3 semaines

        La moitié 🤷‍♂️😂

        Photo de mariepoppins77
    • Z
      zoe_81 a répondu il y a 3 mois et 3 semaines

      Oui oui mais l’eau aussi ?

    • Illustration du profil de elise2712
      elise2712 a répondu il y a 3 mois et 3 semaines

      Non le riz doit être immergé

    • S
      sistacarine a répondu il y a 1 mois

      Ahhhh… mais le.riz.n’est pas émergé avec la quantité d’eau noté. C’est pour çà que mon riz n’était pas cuit.

    • Illustration du profil de elise2712
      elise2712 a répondu il y a 1 mois

      Oui selon les robots la taille du bol n’est pas la même. Par exemple moi j’ai le monsieur cuisine je dois mettre 1,5L.

    • Illustration du profil de Miminefer
      Miminefer a répondu il y a 3 jours et 22 heures

      Non non, le riz n’est pas totalement immergé et il faut bien le touiller à mi cuisson

  • Illustration du profil de biques

    biques a noté 5/5 la recette Gâteau aux myrtilles, il y a 4 jours

    Une belle découverte. J’ai rajouté 1 goutte arome vanille et 20g de poudre d’amandes pour anticiper l’acidité des myrtilles.
    Il ne faut JAMAIS mélanger les myrtilles avec le robot sous peine de trouver une pâte à gâteau violette, qui heureusement s’atténue avec la cuisson.
    Gâteau ULTRA moelleux 👍👍👍, ajouté aux favoris.
    Je le referai avec la recette originale, pour voir.
    Merci pour le partage.

    Gâteau aux myrtilles Thermomix par biques
    Gâteau aux myrtilles Thermomix par biques
    LoveMiamJ'aimeWow10
    • Illustration du profil de Miminefer
      Miminefer a répondu il y a 3 jours et 23 heures

      Merci pour ce gentil retour 🌺

  • Illustration du profil de fifipifi

    fifipifi a posé une question sur la recette Soupe de légumes aux lentilles et au riz, il y a 4 jours et 19 heures

    Pouvez vous m’indiquer ce que signifie le plat vert avec un chiffre en dessous svp

    • Illustration du profil de Miminefer
      Miminefer a répondu il y a 4 jours et 19 heures

      C’est le nombre de personnes ou le nombre de parts (en fonction de la recette)

      • Illustration du profil de fifipifi
        fifipifi a répondu il y a 4 jours et 19 heures

        Merci je suis vraiment nulle 🥰

      • Illustration du profil de Miminefer
        Miminefer a répondu il y a 4 jours et 19 heures

        Il ne faut pas se dévaloriser !!!!

  • Illustration du profil de Miminefer

    Miminefer a publié une note il y a 4 jours et 22 heures

    Bonsoir les cop’s

    🎶 🎶 il est où le soleil ☀️ …. il est où
    il est où le ciel bleu ….. il est où 🎶 🎶

    C’est bon 🤭🤭 vous l’avez en tête ????

    Un velouté de circonstance tout simple mais tout bon bon

    🌺 un buble de fenouil
    🌺 une betterave crue
    🌺 2 pommes de terre
    🌺 navets (2 variétés)
    🌺 4 ou 5 🤷‍♀️🤷‍♀️ vache qui rit

    Et roule ma poule…..

    Bonne soirée

    Photo de Miminefer Thermomix par Miminefer
    WowMiamJ'aimeMerci11
    • Illustration du profil de mariepoppins77
      mariepoppins77 a répondu il y a 4 jours et 21 heures

      Noooon pas ça 🙉🙉🙉
      Mais oui pour ton velouté sans fenouil 🤪

    • Illustration du profil de 🦕VéroFripouille🦖
      🦕VéroFripouille🦖 a répondu il y a 4 jours et 21 heures

      Ohhh🤩 sympa😁 ta tite soupette🥣, ma Mimi adorée🥰 j’adore la couleur🔴, trop belle 🤩!! ❤️❤️❤️

    • Illustration du profil de nadinemarie
      nadinemarie a répondu il y a 4 jours et 20 heures

      c’est…. surprenant, voilà c’est ça, surprenant😉

  • Illustration du profil de nadinemarie

    nadinemarie a publié une note il y a 5 jours et 3 heures

    merci Miminefer de m’avoir fait connaitre ce plat il y a quelques temps, ce Githeri est délicieux😘

    Photo de nadinemarie Thermomix par nadinemarie
    MiamMerciJ'aimeWowLove15
    • Illustration du profil de mariepoppins77
      mariepoppins77 a répondu il y a 5 jours et 3 heures

      Pourquoi j’ai pas la recette ? 😪
      C’est trop appétissant 😋😋

      • Illustration du profil de nadinemarie
        nadinemarie a répondu il y a 5 jours et 3 heures

        bouge pas! je reviens……………

      • Illustration du profil de nadinemarie
        nadinemarie a répondu il y a 5 jours et 3 heures

        100 g d’oignon, coupé en morceaux
        1 gousse d’ail
        15 g d’huile d’olive
        1 c. à café de cumin en poudre
        2 c. à café de paprika doux en poudre
        1 c. à café de curry en poudre
        300 g de tomates, coupées en morceaux
        1 c. à café de concentré de tomate
        2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
        2 pincées de poivre fraîchement moulu, à ajuster en fonction des goûts
        200 g de lait de coco
        300 g de crevettes cuites, décortiquées (environ 800 g non décortiquées)
        150 g de haricots rouges en conserve, égouttés
        140 g de grains de maïs en conserve, égouttés
        4 brins de coriandre fraîche, ciselés

        Mettre l’oignon et l’ail dans le bol, puis hacher 5 sec/vitesse 5. Racler les parois du bol à l’aide de la spatule.
        Ajouter l’huile d’olive, le cumin, le paprika et le curry, puis rissoler 5 min/120°C/vitesse 1, sans le gobelet doseur.
        Ajouter les tomates, le concentré de tomate, le sel et le poivre, puis cuire 15 min/90°C/vitesse 1, sans le gobelet doseur.
        Ajouter le lait de coco et réduire 5 min/120°C/vitesse 1, sans le gobelet doseur.
        Ajouter les crevettes, les haricots rouges et le maïs, puis chauffer 10 min/90°C/vitesse . Transvaser dans un récipient de service, parsemer de coriandre fraîche et servir sans tarder.

        ils disent pour 4 personnes, je trouve ça juste ou alors des petits mangeurs😉

      • Illustration du profil de mariepoppins77
        mariepoppins77 a répondu il y a 5 jours et 3 heures

        Merciiiiiii NM et Mimi 😍🫶🏼🫶🏼

      • Illustration du profil de mariepoppins77
        mariepoppins77 a répondu il y a 5 jours et 3 heures

        C’est quelle origine ?

      • Illustration du profil de nadinemarie
        nadinemarie a répondu il y a 5 jours et 3 heures

        bouge pas! je reviens………🤣

      • Illustration du profil de nadinemarie
        nadinemarie a répondu il y a 5 jours et 3 heures

        sur cookidoo ils disent même pas🙄 c’est un plat qui nous vient direct du Kenya.

      • Illustration du profil de mariepoppins77
        mariepoppins77 a répondu il y a 5 jours et 3 heures

        J’ai bien fait de ne pas bouger 😂😂

      • Illustration du profil de nadinemarie
        nadinemarie a répondu il y a 5 jours et 3 heures

        tu peux disposer 🤣

      • Illustration du profil de mariepoppins77
        mariepoppins77 a répondu il y a 5 jours et 2 heures

        Merciiiiiii La Voix 😂😂

    • Illustration du profil de naturailes
      naturailes a répondu il y a 5 jours

      Oooh Nadine ton assiette est juste une merveille 🤩🤩🤩🤩
      Il faut que je fasse ça a tout prix 🐎🐎
      Il s’agit du plat national du Kenya.

      • Illustration du profil de nadinemarie
        nadinemarie a répondu il y a 5 jours

        merci pour l’info naturailes 😘

      • Illustration du profil de naturailes
        naturailes a répondu il y a 5 jours

        Ça sert parfois d’avoir un gendre africain 😉 et toutes ses sœurs qui m’apprennent la cuisine africaine 😋

      • Illustration du profil de nadinemarie
        nadinemarie a répondu il y a 5 jours

        ah! chouette ça! 😉

    • Illustration du profil de Miminefer
      Miminefer a répondu il y a 5 jours

      Tu me l’aurais dit, je te faisais part de mes modifs.
      C’est juste… je suis ok avec toi.
      Un très bon plat qui plaît toujours quand je reçois 👍👍

      • Illustration du profil de nadinemarie
        nadinemarie a répondu il y a 5 jours

        c’est quoi tes modifs? et tu as accompagné de riz ou autre? moi j’ai rien fait a côté, c’est peut être pour ça que ça me semble juste pour 4, je pense que j’ai mis plus de crevettes car j’avais 500g non décortiquées et j’ai pas pesé une fois dénudées, c’est sur je vais la refaire 😋

      • Illustration du profil de Miminefer
        Miminefer a répondu il y a 5 jours

        Déjà 😁😁 je mets plus de crevettes (toute ma famille y compris mes petits enfants sont accros aux crevettes 🤭🤭 plus de sauce tomate et de lait de coco.
        Je termine dans ma cocotte (de compète aussi 😉😉) et je ne rajoute les crevettes qu’en dernier.
        Maintenant, je prépare ce plat la veille pour le lendemain… c’est meilleur.
        Je le sers avec de la semoule de blé ou de manioc (quand j’en trouve 😁)
        Magwem l’a préparé aussi et elle a beaucoup aimé

      • Illustration du profil de nadinemarie
        nadinemarie a répondu il y a 5 jours

        merci! pour les crevettes je les ai bien mises a la fin , juste pour les réchauffer et je pense que j’en avais plus que 300g, le faire la veille ok! je note, en plus c’est bien pratique 😉pour la semoule de manioc mes fils m’en avaient ramené d’Afrique mais pas encore trouvée ici, pas vraiment cherché en fait 😂 merci pour tout ça 😘

      • Illustration du profil de Miminefer
        Miminefer a répondu il y a 5 jours

        La semoule de blé ça le fait très bien 👍

      • Illustration du profil de nadinemarie
        nadinemarie a répondu il y a 4 jours et 23 heures

        oui bien sur, perso ça m’a suffit comme ça, mais c’est si je le fais a des invités😉

  • Illustration du profil de florenceYa

    florenceYa a noté 5/5 la recette Brioche Buchty, il y a 5 jours et 7 heures

    Un dimanche gourmand démarre 🤩
    Bon petit déjeuner à tous 😊

    Brioche Buchty Thermomix par florenceYa
    Brioche Buchty Thermomix par florenceYa
    Brioche Buchty Thermomix par florenceYa
    MiamJ'aime13
    • Illustration du profil de Miminefer
      Miminefer a répondu il y a 5 jours et 6 heures

      Combien de cuisson svp pour ces briochettes qui me parlent bien 🤩

      • Illustration du profil de florenceYa
        florenceYa a répondu il y a 5 jours et 6 heures

        30 min à 150° chaleur tournante avec un récipient d’eau bouillante en bas dès le début de la cuisson 😊

      • Illustration du profil de Miminefer
        Miminefer a répondu il y a 5 jours et 6 heures

        Merci beaucoup 🌺

    • S
      sab307 a répondu il y a 5 jours et 6 heures

      Mmm miam j arrive pour le petit dej 😅 👍 si il en reste 🤣
      Très jolie

    • C
      constanceju a répondu il y a 4 jours et 5 heures

      Bonjour, le moule que vous vous êtes servis ce sont moule à canneler ? 😋

      • Illustration du profil de florenceYa
        florenceYa a répondu il y a 4 jours et 5 heures

        Non, c’est le moule pour 12 kouglofs Guy Demarle (dont je me sers pour les babas au rhum). Pas sûr qu’ils le fassent encore mais ils ont des moules super pour briochettes 😊

  • T

    toguia a posé une question sur la recette Navettes apéritives, il y a 5 jours et 7 heures

    Bonjour sur tm6 qu es ce c est le programme P23?? Merci

    • Illustration du profil de Miminefer
      Miminefer a répondu il y a 5 jours et 6 heures

      C’est le mode pétrin

    • Illustration du profil de Tamaa maitai
      Tamaa maitai a répondu il y a 5 jours et 6 heures

      Bonjour

      Allez dans modifier mon profil et selectionner votre robot en loccurence tm6 ce sera mieux .

    • T
      toguia a répondu il y a 5 jours et 5 heures

      Merci pour vos réponses rapides

      • Illustration du profil de mariepoppins77
        mariepoppins77 a répondu il y a 5 jours et 4 heures

        @toguia
        Dans votre profil, il est indiqué Compact cook, voilà pourquoi dans les étapes ils parlent du programme 23 (qui est un programme pré enregistrés dans ce robot)
        Comme Tamaa vous l’a indiqué, si vous avez un TM6 ,rectifier votre robot dans votre profil et réglages, sinon vous aurez à chaques fois des interrogations