Je vous présente ma Besboussa, ou gâteau à la Semoule 🤩
Un gâteau traditionnel Marocain, l’équivalent du gâteau au yaourt en France❤️ Rapide à préparer, on le parfume tranquillement à l’orange, ou encore à la fleur d’oranger. Un classique sorti tout droit des grimoires de nos grands mères ❣️
Ici, j’ai adapté la recette au 🤖, en faisant un gâteau parfumé à la pistache, avec une crème à la pistache.
Une vraie pépite de gourmandise 😋