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Brownies au Thermomix

Brownies au Thermomix

Le brownie, c’est ce petit carré de chocolat qui fait fondre tout le monde : craquant sur les bords, fondant au milieu, avec ces morceaux de noix qui croustillent un peu quand on croque dedans. C’est devenu LE dessert américain par excellence, mais son histoire est pleine de légendes sympas. La version la plus connue(et la plus crédible) remonte à…

Nutella au Thermomix

Nutella au Thermomix

Le Nutella maison, c’est le genre de recette qui change tout une fois que vous y avez goûté. Onctueux, pas trop sucré, avec ce vrai goût de noisette grillée qui reste en bouche – parfait sur une tartine le matin, dans des crêpes, ou à la petite cuillère quand personne ne regarde. Chez nous on en fait régulièrement un gros…

Gaufres au Thermomix Illustration du profil de Minou
...

1h 04m
4m
8
2458 notes
Béchamel au Thermomix Illustration du profil de Minou
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12m
5m
6
1643 notes
Risotto champignons et courgettes au Thermomix
R
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41m
10m
4
2129 notes
Lentilles et ses saucisses au Thermomix Illustration du profil de Minou
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1h 05m
15m
4
2627 notes
Pâte feuilletée au Thermomix Illustration du profil de Pierrette
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9h 40m
10m
2
162 notes
Chouquettes au Thermomix Illustration du profil de Minou
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36m
15m
20
2820 notes
Brioche tressée à la mie filante au Thermomix
C
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3h 28m
15m
8
7151 notes
Muffins aux pépites de chocolat au Thermomix
M
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35m
10m
8
1733 notes
Crème anglaise au Thermomix Illustration du profil de Minou
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2h 18m
5m
6
764 notes
Fondant au chocolat au Thermomix Illustration du profil de Minou
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24m
5m
6
2994 notes
Gratin Dauphinois au Thermomix Illustration du profil de Minou
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55m
10m
6
1708 notes
Houmous au Thermomix Illustration du profil de Minou
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11m
10m
6
1302 notes
  • Illustration du profil de nenexx

    nenexx a noté 5/5 la recette Nems au poulet, il y a 12 heures et 7 minutes

    Sous mes doigts, la galette de riz devient presque soie,
    elle enveloppe doucement une farce encore tiède, parfumée,
    où le poulet, les légumes et le sésame racontent déjà un voyage.

    Il y a ce moment suspendu,
    juste avant la cuisson,
    où tout est encore fragile… et plein de promesses.

    Puis vient la chaleur,
    le crépitement discret,
    et soudain la magie opère :
    le croustillant apparaît, doré, presque lumineux,
    comme une récompense après la patience.

    À la première bouchée,
    ça craque, ça fond, ça réchauffe.
    Un équilibre simple, sincère,
    comme ces recettes qu’on garde longtemps.

    J’ai juste pris le temps de les rouler un peu plus serrés,
    et ajouté une légère touche de sésame pour renforcer ce goût si réconfortant…
    et franchement, ça change tout

    Merci encore Pierrette,
    pour cette recette généreuse,
    qui transforme un moment ordinaire
    en un vrai plaisir à partager (et à refaire encore et encore).

    Nems au poulet Thermomix par nenexx
    Nems au poulet Thermomix par nenexx
    Nems au poulet Thermomix par nenexx
    Nems au poulet Thermomix par nenexx
    Nems au poulet Thermomix par nenexx
    Nems au poulet Thermomix par nenexx
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  • valperso a noté 5/5 la recette Soupe thaï crevettes et lait de coco, il y a 14 heures et 5 minutes

    Vraiment excellent !!! J’ai suivi les conseils donnés par certaines personnes en faisant cuire les pâtes à part et mis au dernier moment dansl’assiette. J’ai rajouté les crevettes crues à la dernière étape et j’ai mis le gingembre et citronnelle dans de la gaze pour éviter d’avoir des fibres. C’est une recette que je garde précieusement ❤️
    Merci beaucoup Minou

    Soupe thaï crevettes et lait de coco Thermomix par valperso
    J'aimeMiam6
  • Illustration du profil de nadinemarie

    nadinemarie a noté 5/5 la recette Tarte au sucre, il y a 22 heures et 9 minutes

    mais que c’est bon ! 😮 mangé tiède c’est a tomber, mais encore une fois c’est beaucoup trop petit 😂
    merci Mumu.

    Tarte au sucre Thermomix par nadinemarie
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  • Illustration du profil de nadinemarie

    nadinemarie a noté 5/5 la recette Tiramisù, l’original, il y a 1 jour et 17 heures

    la photo est loin d’être top mais le Tiramisù l’est 😋
    merci babel.

    Tiramisù, l’original Thermomix par nadinemarie
    MiamJ'aimeMerci20
  • Illustration du profil de Anaïs

    Anaïs a noté 5/5 la recette Cookies frangipane, il y a 2 jours et 20 heures

    Trop bons. 😋

    Cookies frangipane Thermomix par Anaïs
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  • Illustration du profil de Coconini

    Coconini a noté 5/5 la recette Pain aux flocons d’avoine et au miel, il y a 3 jours et 19 heures

    Ça y est mon nouveau joujou est arrivé ! 🥰

    À peine déballé et les réglages effectués par moi toute seule 😂😂 😇 hop je me lance dans la fonction cuisine manuelle.

    J’ai hérité de plusieurs paquets de flocons d’avoine.

    Et voilà un joli pain aux flocons d’avoine.

    J’ai utilisé de la farine 55 à la place de la complète, de la 65 à la place de la 45 et pour la dorure, un jaune d’œuf battu avec un peu de lait.

    On va se régaler je n’en doute pas.

    Pain aux flocons d’avoine et au miel Thermomix par Coconini
    J'aimeMiamLove25
  • Illustration du profil de Cofike

    Cofike a noté 5/5 la recette Poulet sauce crémeuse au citron, il y a 5 jours et 12 heures

    C’est très bon. Le goût citronnée change des plats habituels. A refaire sans hésiter !!

    Poulet sauce crémeuse au citron Thermomix par Cofike
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  • Illustration du profil de titi37100

    titi37100 a noté 5/5 la recette Biscuits avoine, banane et chocolat, il y a 5 jours et 12 heures

    Deux bananes, une troisième aurait peut être un plus, et de l’avoine plus fin, mais ça a qd mm fait le taf du goût !

    Il en manque déjà 2 dans l’assiette 😜

    Biscuits avoine, banane et chocolat Thermomix par titi37100
    Biscuits avoine, banane et chocolat Thermomix par titi37100
    Biscuits avoine, banane et chocolat Thermomix par titi37100
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  • Illustration du profil de titi37100

    titi37100 a commenté la recette Gratin de butternut à la saucisse de Montbéliard au Thermomix, il y a 5 jours et 12 heures

    J’allume le four pour des biscuits avoine, bananes et chocolat, autant profiter du four pour une 2eme recette à cuire, petit coup d’œil et hop, Un butternut dans la corbeille à légume, allez, hop, c’est parti, toujours super facile… et remplacer par des saucisses fumées… 😜

    Gratin de butternut à la saucisse de Montbéliard Thermomix par titi37100
    Gratin de butternut à la saucisse de Montbéliard Thermomix par titi37100
    Gratin de butternut à la saucisse de Montbéliard Thermomix par titi37100
    Gratin de butternut à la saucisse de Montbéliard Thermomix par titi37100
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  • angelique_99 a noté 5/5 la recette Paris-Brest, il y a 6 jours et 17 heures

    Je ne fais que cette recette , un vrai régal, je double la quantité de praliné dans la crème car on adore son bon goût et je rajoute au moins la moitié du temps pour la cuisson de la pate a choux sinon ce n’est pas assez.merci tout le monde en raffole. En photo une des nombreuses réalisations.

    Paris-Brest Thermomix par angelique_99
    Paris-Brest Thermomix par angelique_99
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  • Illustration du profil de 🦕VéroFripouille🦖

    🦕VéroFripouille🦖 a noté 5/5 la recette Tarte au thon, tomate et moutarde, il y a 1 semaine

    La déco est printanière💐😁, maintenant que les oiseaux🐣 gazouillent🪺 joyeusement🎵🎼🎶, les soupettes🥣 vont aller aux oubliettes🤭 pour qq jours😜!! J’ai utilisé l’excellente pâte brisée au vin blanc😋 de @melusinette🥰!!
    Très belle🤩 et douce🫠 soirée🌛 à vous tou(te)s🥰

    Tarte au thon, tomate et moutarde Thermomix par 🦕VéroFripouille🦖
    Tarte au thon, tomate et moutarde Thermomix par 🦕VéroFripouille🦖
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  • Illustration du profil de heejz

    heejz a noté 5/5 la recette Pide épinards et feta, il y a 1 semaine

    Excellent ! Fait avec du fromage turc 60% 😍😍 et un peu de mozza par dessus

    Pide épinards et feta Thermomix par heejz
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  • Illustration du profil de jujucml

    jujucml a noté 5/5 la recette Brioche tressée à la mie filante, il y a 1 semaine

    100% thermomix, même pour le sucre perlé 😉

    Brioche tressée à la mie filante Thermomix par jujucml
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  • P

    poume68 a noté 5/5 la recette Cordon bleu, il y a 1 semaine

    J’ai jamais pris 2 mn pour noter cette merveilleuse recette ! J’en réalise tout le temps ! Ma famille en raffole, j’ai déjà tester plusieurs combinaisons : raclette, comté, cheddar, mozza… bref c’est une réussite à coup sûr et très rapide à réaliser!
    Merci pour le partage de recette ! Terminé les cordons bleus du supermarché (beurk beurk)

    Cordon bleu Thermomix par poume68
    Cordon bleu Thermomix par poume68
    Cordon bleu Thermomix par poume68
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  • Illustration du profil de Anaïs

    Anaïs a noté 5/5 la recette Muffins au citron, il y a 1 semaine et 1 jour

    C’était bon. 😀

    Muffins au citron Thermomix par Anaïs
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  • J

    jennifer68510 a noté 5/5 la recette Roulé à la confiture, il y a 1 semaine et 1 jour

    Mon tout premier roulé
    La génoise un vrai nuage ☁️
    Merci pour cette recette

    Roulé à la confiture Thermomix par jennifer68510
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  • Illustration du profil de bety99

    bety99 a noté 5/5 la recette Roses feuilletées aux pommes, il y a 1 semaine et 1 jour

    Je l ai réalisé avec la pâte feuilletée escargot. Et pour la pomme je l ai coupé en fines lamelles sans passer par l’étape cuisson. Et au final j’ai saupoudrer un peu de cannelle.

    Roses feuilletées aux pommes Thermomix par bety99
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  • J

    jnx38 a noté 5/5 la recette Petits beurre maison, il y a 1 semaine et 1 jour

    Au top !!

    Petits beurre maison Thermomix par jnx38
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