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Avant d’être moelleuse, dorée et star des brunchs du dimanche, la brioche était une sorte de pain… presque aristocratique. En France au Moyen Âge, on enrichissait la pâte à pain avec du beurre, des œufs, du lait : c’était des ingrédients pour l’époque qui étaient rares et précieux et réservés pour les grandes occasions. La brioche s’appelait alors pain brié,…

Le brownie, c’est ce petit carré de chocolat qui fait fondre tout le monde : craquant sur les bords, fondant au milieu, avec ces morceaux de noix qui croustillent un peu quand on croque dedans. C’est devenu LE dessert américain par excellence, mais son histoire est pleine de légendes sympas. La version la plus connue(et la plus crédible) remonte à…
oceane55 a noté 5/5 la recette Cantucci à la fleur d’oranger, il y a 1 jour et 19 heures
J’ai d’abord eu peur du niveau de difficulté à la lecture des commentaires. Mais j’ai bien fait de m’écouter car c’était très simple et délicieux !

carbouede a noté 5/5 la recette Bricks au thon, il y a 1 jour et 19 heures
Très bon. J’en ai fait 20 et il me reste encore de la farce pour environ 8 pièces. La prochaine fois, je garnirai peut-être un peu plus les bricks mais j’ai aimé la façon dont je les ai faits

cocochrist a noté 5/5 la recette Gâteau lapin de Pâques, il y a 1 jour et 22 heures
J’ai fait la recette comme indiquée. La génoise je l’ai faite la veille pour gagner du temps. C’était excellent ! A refaire



🦕VéroFripouille🦖 a noté 5/5 la recette Pâte à crêpes, il y a 2 jours et 4 heures
2 questions🤔 :
-❓️ pourquoi n’ai-je pas déjà noté😳 cette délicieuse😋 pâte à crêpes 🥞? mystère 🙄
-❓️ y aurait-il un décalage spatio-temporel⏰️ dans la grotte🪨 🦕🦖des Fripouilles🥰 ?🙄 la chandeleur🥞, est déjà passée🫣!!!
Pas d’inquiétude⛔️💉💊🚫 @mariepoppins77 🥰, 🤨, disons🤔 que c’est normal😜 chez nous🤭!!! Ne fait pas intervenir les messieurs 😱en blouse blanche 🚑, 🤣😂!!
Allez 🙄bientôt, on va fêter Noël🎄🤣😂
Belle😍 et gourmande🥞😋 journée🥞 à vous tou(te)s🥰


Candyella✨ a noté 5/5 la recette Pâtes crémeuses à la saucisse, il y a 2 jours et 9 heures
Merci Melusinette pour le partage de cette recette
Réalisée sans cognac

tipoul a noté 5/5 la recette Pain Cocotte, il y a 2 jours et 13 heures
Quel beau pain ! Je suis ravie 🤩


maud_250 a noté 5/5 la recette Millionnaire shortbreads, il y a 3 jours et 1 heure
Tuerie tuerie tuerie 😂
Un véritable délice.
Recette un peu modifiée ( biscuit sucre roux contre sur blanc : le biscuit est tellement croustillant) , caramel suivi à la lettre , et chocolat j’ai dû mettre trop de lait il est devenu granuleux ,donc ajout d’un peu d’huile de noisette et poché … mais avant Twist avec l’ajout de cacahuètes caramélisées type chouchou….




Wendy a noté 5/5 la recette Risotto aux tomates, il y a 3 jours et 5 heures
Très bon ! Assaisonnement légèrement ajusté à notre goût mais très bon. J’ai ajouté des morceaux d’olive noir au moment de servir.

abcr a noté 5/5 la recette Briochettes façon Doowap, il y a 3 jours et 9 heures
Petites brioches super bonnes peu sucrée c’est parfait.😋😋
Seul petit point negatif, elles étaient un peu sèches mais sûrement trop cuites. A refaire avec moins de cuisson.


aksilia a noté 5/5 la recette Brioche tressée à la mie filante, il y a 3 jours et 19 heures
Excellente recette, brioche hyper légère. J’ai rajouté un trait d’eau de fleur d’oranger pour les petite touche perso


sabrina_83 a commenté la recette Madeleines au Thermomix, il y a 3 jours et 19 heures
Superbe recette, une belle bosse comme on aime 😋



zinsou a noté 5/5 la recette Brioche tressée à la mie filante, il y a 3 jours et 19 heures
Toujours impeccable cette recette:-) faites avec des pépites de chocolats rajoutés sur le plan de travail lors de la formation des tresses.

BobbieRookmoot a noté 5/5 la recette Shortcake aux fraises, il y a 3 jours et 23 heures
Excellente et hyper rapide cette recette, la crème se prépare en quelques minutes 😉
Parfaite pour cuisiner les 1eres gariguettes de la saison, merci Tatamix 🙏🏼
J’ai adapté la quantité de génoise car je n’avais que 4 oeufs. J’ai fait le sirop d’imbibage avec 100g d’eau, 60g de sucre et une càs de rhum et j’ai ajouté un miroir aux fraises pour utiliser celles qui étaient un peu abimées (200g de fruits, 20g de sucre, 2 feuilles de gélatine)
Un vrai régal 😋




Candyella✨ a noté 5/5 la recette Tiramisu aux fruits des bois, il y a 4 jours et 6 heures
Merci Giulia pour le partage de cette recette
C’est frais, c’est beau et super bon
Réalisée avec des fraises, des framboises surgelées et des myrtilles également surgelées

🦕VéroFripouille🦖 a commenté la recette Soupe de panais au curry au Thermomix, il y a 4 jours et 18 heures
Que faire de rapide⏰️, délicieux😋 et réconfortant🫠 par ce temps pluvieux🌧☔️🌧, cette délicieuse soupe de panais🥣 bien sûr😋, toujours un régal😋, avec 2 tranches de bacon 🥓posées😉, façon Fripouillette🤪, 🤣😂
Les Fripouilles🥰 sont repus☺️ et heureux😍😍, en pleine digestion😁, les doigts de pied en éventail😜 devant le poêle🪵🔥
Belle🪐 et douce🌟 soirée🌙 à vous tou(te)s🥰

nadinemarie a publié une note il y a 4 jours et 21 heures
bonjour ! pour le 5 heure j’ai fait les muffins XL choco pépites de @zozofat parce qu’une envie furieuse de chocolat m’a prise, qui de mieux que zozofat pouvait assouvir cette envie? j’ai remplacé le lait par du lait végétal de noisettes, enlevé 2 mn de cuisson, la prochaine fois j’enlève 5 mn de cuisson, ils sont bien gros, envie assouvie et mission bien remplie par zozofat merci copine chocolatée 😘

hayaaaaty a noté 5/5 la recette Crème pâtissière, il y a 4 jours et 23 heures
La meilleure crème pâtissière !!!


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