La levure et son utilisation
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Je suis assez fière de moi 😉🌝🤗😊👏
Merci Marie encore tout chaud mes petits 🐇 viennent juste de sortir du four.
Pâte préparée la veille et façonnez ce matin avec vos proportions Marie j’en ai fait 7 🤗 20 minutes dans mon four à chaleur tournant( j’ai fonction brioche donc 160) y’a plus qu’à attendre que les dormeurs ce lèvent 😉.
Bonne journée à tous 🙋♀️
Recette un peu longue j’espère que le goût et la texture y seront. Verdict demain matin. Mais l’odeur sortie du four fait envie comme dans une boulangerie 😉
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La pâte est très bonne. Recette réalisée sans gaufrier et avec des cônes fabriqués maison (carton recouvert de film alimentaire), pas simple de maîtriser la technique mais plutôt contente pour une première fois. J’ai ajouté du chocolat noir fondu au fond des cornets pour éviter les fuites 😁
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Fait pour les 4 ans de ma puce, une vrai réussite 👌🏼
Aussitôt publier, aussitôt tester, je connais des petits gourmands qui vont adore demain matin 😅
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