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Recettes à la une

Polenta au pistou, tomates séchées et courgettes
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Polenta au pistou, tomates séchées et courgettes au Thermomix

Dure, croustillante, crémeuse, moelleuse, la polenta au Thermomix est tout bonnement irrésistible. Le riz et les pâtes peuvent aller se rhabiller… Polenta, présidente ! La polenta est une préparation traditionnelle du nord et du centre de l’Italie, à base de farine de maïs et d’eau. Parfaite pour accompagner les poissons et les fruits de mer, la viande, des champignons et des fromages,…

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KJWAnna

Anna, 23 ans, XX kg.

Lancée dans l'aventure Thermomix à partir de Noël avec un besoin urgent de réapprendre à manger correctement. Alors, je l'ai mon Thermomix et Cookomix me permet de redécouvrir le bon goût des légumes et même de manger ce que je ne connaissais pas. Bonjour à moi Potiron, Butternut, Lentilles corail et autres… Après avoir pu bénéficier des recettes de toute cette communauté, je me lance et vous en propose aussi à mon tour.

Fan de la culture gastronomique japonaise, j'espère un jour pouvoir vous proposer des recettes de là-bas pour vous faire aimer cela autant que moi !

Bon appétit~
Nems au poulet
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Nems au poulet

1h 06m
25m
16
37 votes
Pancakes
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Pancakes

20m
20m
16
61 votes
Terrine de saumon frais et fumé
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Terrine de saumon frais et fumé

5h 00m
15m
8
23 votes
Boulettes de poulet Thaï
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Boulettes de poulet Thaï

25m
10m
12
45 votes
Galette des rois à la frangipane
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Galette des rois à la frangipane

1h 04m
20m
6
169 votes
Chili con carne
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Chili con carne

41m
10m
4
71 votes
Saumon gravlax
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Saumon gravlax

36h 12m
10m
4
11 votes
Velouté de patate douce au lait de coco
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Velouté de patate douce au lait de coco

1h 59m
10m
6
36 votes
Risotto de coquillettes
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Risotto de coquillettes

25m
5m
4
119 votes
Gratin de courges butternut
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Gratin de courges butternut

48m
10m
4
64 votes
Gratinée à l’oignon
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Gratinée à l’oignon

58m
15m
4
39 votes
Foie gras
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Foie gras

56h 37m
15m
6
55 votes