• isacastel a publié une note il y a 1 an et 5 mois

    Bonjour a tous . J’ai une pitié question: si je fais par exemple une pâte à brioche le soir poir le lendemain je laisse la pâte au frigo ou je la met à couvert à température ambiante.. d’habitude je fais le matin pour l’après midi

    Merci pour votre réponse

    • Illustration du profil de chocolatitine
      chocolatitine a répondu il y a 1 an et 5 mois

      Bonjour isacastel il vaut mieux laisser la pâte couverte au réfrigérateur.

    • isacastel a répondu il y a 1 an et 5 mois

      OK super.merci bcp

    • D
      dutourmartine a répondu il y a 1 an et 5 mois

      Au frigo, elle va lever parfaitement 😊

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