• Illustration du profil de coco@31

    coco@31 a publié une note il y a 6 mois et 3 semaines

    Coucou à vous tous !!!
    Je suis bien ennuyée 😒
    Je souhaitais faire le flan sans pâte, mais je n’ai plus de maïzena.
    Pensez-vous que je puisse la remplacer par de la farine fluide ?

    • Illustration du profil de mariepoppins77
      mariepoppins77 a répondu il y a 6 mois et 3 semaines

      Bonjour 👋🏻 Coco
      Ce n’est pas recommander, regarde dans les questions réponses de la recette en tapant « maizena »

      Photo de mariepoppins77
      • Illustration du profil de coco@31
        coco@31 a répondu il y a 6 mois et 3 semaines

        Merci de ta réponse..
        j’y vais voir 👍

    • Illustration du profil de Miminefer
      Miminefer a répondu il y a 6 mois et 3 semaines

      Oui pour la farine mais il faut la tamiser 😉
      Et doubler la dose

      • Illustration du profil de coco@31
        coco@31 a répondu il y a 6 mois et 3 semaines

        Bonjour, je n’ai pas tamiser, c’était une farine « fluide ».
        Mon flan était bien bon !!
        Mais je m’empresse d’en acheter prochainement, la maïzena est un article a avoir toujours dans ses placards 😃

    • I
      isajlc a répondu il y a 6 mois et 1 semaine

      Bonsoir, je mets en remplacerment de la farine de la polenta crue que je verse dans la pate.

      • Illustration du profil de coco@31
        coco@31 a répondu il y a 6 mois et 1 semaine

        Ah oui c’est une idée ça !
        J’essaierai !
        Merci ☺️

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