mariepoppins77 a noté 5/5 la recette Gâteau qui pleure, il y a 1 mois et 2 semaines
Yo 👋🏻 la cookosphère,
Pas encore goûter mais préparation assez facile (je reviendrai après avoir déguster 🤪)
💫J’ai fait la génoise + imbibage de chocolat chaud la veille.
💫Ce matin, la chantilly (sans mascarpone) au batteur électrique et la ganache (200gr de pistoles chocolat noir, 200gr de crème liquide et 12gr de beurre) avec mon Wall.E.
💫Pour la génoise avec mon « cercle » martiniquais beurré, je l’ai épousé avec un aluminium en dessous (un peu de pâte s’est échappé quand même 🤷♂️)
Voilà, le gâteau qui pleure au frigo pour 3h😉 pile poil pour le goûter 😂À tout à l’heure 😋😋🍫
Edit de 17h30 : c’est très bon, la génoise est fondante grâce au chocolat chaud.
Très peu sucré et goûtu 😋😋
Validée +++++
3 jours après, le gâteau est encore meilleur 🎉🎉😋😋😋
Merciiiiiii @lilia93300🥰
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Super
Jadore ce gâteau 🎂. Reviens vers nous quand tu l’auras coupé.
Une petite part s’impose
J’espère pouvoir le démouler 😉
Moi quand je fais ce gâteau j’utilise le.moule à charnière car plus simple à demouler.mais quand je vais dans des kermesses turques,le gateau est fait dans des.moules en verre.il est démoulé part par part avec une spatule.
Voila je pense que ca ira
Normalement, en soulevant le cercle ça devrait le faire…… ou pas 😂
Moi je pense que ca devrait le faire.
T’inquiète.
Ohlala ça va être encore être une tuerie cette recette, hâte de voir tes photos une fois le gâteau démoulé 🤩
🤞🏼🤞🏼🤞🏼 que Saint Emilion me vient aide pour le final 😉😂😂
Mais pourquoi parler de tuerie en cuisine ?
Ou Saint James 🤣🤣🤣
Ouiiiiiii 😋
Démoulé
Nickel 😊😋🤗
T’es super douée 🤩
Vive la Martinique chocolatée 😋😍😂
Carrément 🌞
Tu nous raconteras après dégustation mais à priori ça va être une tuerie 😝
Je me fie aux commentaires car je ne connais pas en goût ce gâteau type Kinder délice
Je trouve que Saint James perturbe plus qu’il n’aide, mais c’est un avis très personnel au fond! 😜😂
Il perturbe le gosier 😂
j’ai encore 1h pour arriver avec ma petite cuillère 😋
On y va ensemble.
Bon je pense que je suis un peu loin
avec plaisir doumassia, le trajet nous semblera moins long a 2, c’est qu’elle es loin Mariepoppins 😉
Tu ne seras pas déçue 😍😋😋
Oui oui,elle est un peu loin.
Il.est super jolie ton gateau marie.
Tu peux m’inviter.
J’arrive de suite avec le bus cocotte
Venez, l’île est grande 😂
magnifique Marie comme d habitude😍
Merciiiiiii Laurence 😍
Oh crotte !!!! Je viens de passer par ta région ma Marie !!! Si j’avais vu ton message plus tôt, je me serai arrêté pour goûter avec vous 🤣🤣🤣 Trop tard, nous sommes bloqués sur l’A86 et il ne me reste que mes 👀 pour 😭😭😭 😂😂😂😂 ! Il y a déjà longtemps que je vois cette recette tourner… J’attends ton avis ! Et Génial le démoulage !
Bon courage Agnès 💪🏽
La recette est facile à faire mais je conseillerais de faire la génoise et chocolat chaud la veille, comme moi.
La génoise est devenue fondante en 24h
Nous avons attaqué le sud de la Martinique 😂😂
ça fait super envie, je vais peut être essayer, faut que je me prépare mentalement avant.
Vas-y, force mentale en toi 😂
C’est très peu sucré, bien chocolaté
Tu peux te lancer comme disent les jeunes une tuerie
Superbe 🤩😋
Merciiiiiii 🥰
Laisse nous un petit morceau du nord 🤣🤣🤣
Je suis admirative devant ton.magnifique gâteau à la.forme bien originale 🤩 par contre je ne pleurerais pas devant 🤣🤣 me contente de mirer vos œuvres 😘
J’ai un stock de mouchoirs 😂
J’en ai grand besoin actuellement 🤧🤧 🤣
Bonjour
Je voudrais Le réaliser la veille pour l’anniversaire de mon fils pensez vous que la chantilly tienne ?
Bonjour 👋🏻
Oui, j’ai gardé mon gâteau 3 jours au frigo, sans le cercle, il faut une chantilly bien ferme.
Le gâteau étais meilleur le lendemain
Je confirme il est meilleur le lendemain.
Un grand merci pour votre réponse rapide 😉😊
C’est un excellent gâteau 😋
Respectez bien les étapes
@lolok
J’ai fait ma chantilly au batteur, pas au robot 🤖
Bjr. Vous l’avez conservé au frigo sans soucis? Je peux le faire mercredi pour samedi ?
Bonjour 👋🏻, oui sans souci.
Démouler au dernier moment pour pouvoir le filmer sans problème au frigo
Merciiii