Il suffit simplement de suivre les étapes des recettes si on vous dit mélanger 10sec vitesse 2 vous mettez 10 sec vitesse 2, le mode saisir c’est pour faire rissoler par exemple vos oignons ou autres, la cuillère sur thermomix est leur plus petite vitesse pour nous ce sera donc la vitesse 1, varoma pour nous c’est sois le mode cuisson vapeur ou alors en manuel c’est 120°, pour tenir au chaud je ne sais pas jamais fait mais le bol reste un moment chaud quand même, il faut faire des test.

Bonjour, je voudrais savoir si vous avez réussi à prendre en main votre MCC pour adapter les recette de thermomix? Je souhaite l’acheter et j’ai peur de me retrouver dans la même difficulté que vous au départ. Je voudrais savoir si ca va mieux pour vous ? Merci d’avance

Bonjour,il faut faire plusieurs tests qui ne sont pas toujours concluants🤣🤣!mais je ne regrette pas!le plus dur c est avec la viande qui finit parfois en bouillie!il y a aussi pleins de bons conseils sur des sites ou des groupes faceboôk!bonne journee!