• Illustration du profil de Adenium13

    Adenium13 a noté 5/5 la recette Mouna (brioche de pâques), il y a 6 ans et 5 mois

    Très bonne brioche, juste ce qu’il faut pour le sucre j’ai laissé pousser dans la pièce la pâte à bien gonflé, j’ai infuse des graines d’anis dans le lait comme faisait ma maman.
    Hummm l’odeur dans la cuisine et les agrumes 😊’
    Testés en individuelles 👍

    Mouna (brioche de pâques) Thermomix par Adenium13
    Mouna (brioche de pâques) Thermomix par Adenium13
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    • Illustration du profil de Plopinou
      Plopinou a répondu il y a 6 ans et 5 mois

      Oh!!!
      Les belles brioches 🖒👏
      je te confirme j’aurais vraiment du venir 😉

      • Illustration du profil de Adenium13
        Adenium13 a répondu il y a 6 ans et 5 mois

        Oh oui tu aurais dû 😜
        1 autre fois 😉

    • Illustration du profil de Madie
      Madie a répondu il y a 6 ans et 5 mois

      Très réussie cette brioche. Bravo Adenium😊

      • Illustration du profil de Adenium13
        Adenium13 a répondu il y a 6 ans et 5 mois

        Très bonne avec le goût des agrumes 👍

      • Illustration du profil de Madie
        Madie a répondu il y a 6 ans et 5 mois

        Jus +zeste ? Quelle quantité?

      • Illustration du profil de Adenium13
        Adenium13 a répondu il y a 6 ans et 5 mois

        Zeste demi citron, zeste 1 orange et demi et jus d’ 1 orange

      • Illustration du profil de Madie
        Madie a répondu il y a 6 ans et 5 mois

        Merci beaucoup. Je ne suis pas fan de la fleur d oranger, elle est indispensable?

      • Illustration du profil de Adenium13
        Adenium13 a répondu il y a 6 ans et 5 mois

        Mais non pas du tout embetante 😉
        Au début de la recette pour les zestes ,c marqué, c’est le temps de pousse qui est long

      • Illustration du profil de Adenium13
        Adenium13 a répondu il y a 6 ans et 5 mois

        Non tu peux ne pas mettre l’eau de fleur d’Oranger, mon jus faisait plus de 30g j’ai tout mis tu peux faire pareil mettre plus de jus

      • Illustration du profil de Madie
        Madie a répondu il y a 6 ans et 5 mois

        Merci beaucoup pour tes conseils!!! C est super gentil

      • Illustration du profil de Adenium13
        Adenium13 a répondu il y a 6 ans et 5 mois

        Avec plaisir 😊

    • Illustration du profil de maney0103
      maney0103 a répondu il y a 5 ans

      En individuelles (donc plus petites) avez vous réduit le temps de cuisson ? Merci

      • Illustration du profil de Adenium13
        Adenium13 a répondu il y a 5 ans

        Bonjour environ 5mn de moins mais en surveillant la cuisson, 😉

    • KIKIMOMIX a répondu il y a 2 ans

      Bonjour, pouvez-vous svp me dire quelle quantité d’anis vous utilisez ? Dans le lait chaud?
      Merci d’avance, j’aimerais beaucoup essayer cette version avec l’anis !

      • Illustration du profil de Adenium13
        Adenium13 a répondu il y a 2 ans

        Bonjour je mets au pif, nous aimons le goût. Peut-être 1 c/c ou 1 c/s selon vos goûts. Bonne journée 😊

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