• Audys11 a posé une question sur la recette Fond de légumes, il y a 1 an et 2 mois

    Quelqu’un pourrait m expliquer pourquoi les miens en petits cubes au congélateur ne se congelent pas ???

    • Illustration du profil de Erghy
      Erghy a répondu il y a 1 an et 2 mois

      Je ne peux vous l’expliquer, moi aussi les cubes restent moelleux même congelés, il ni a pas de soucis de conservation

      • Audys11 a répondu il y a 1 an et 2 mois

        Du coup je peux les mettre en sachet comme ça? Enfin si j arrive à démouler !

      • Illustration du profil de Erghy
        Erghy a répondu il y a 1 an et 2 mois

        Oui, vous pouvez, maintenant ce que je fais, un cube que j’emballe comme un bonbon.

    • Illustration du profil de Aurel85
      Aurel85 a répondu il y a 1 an et 2 mois

      Cela doit être à cause de la forte teneur en sel, non ? De mon côté, j ai testé un pot que j avais fait il a un an (conservé au frigo) et il n a pas bougé ! Donc peut être pas le peine de congeler ?!? 😉