celinethermomix a noté 5/5 la recette Brioche suisse, il y a 4 ans
super bonnes, la prochaine fois je mettrai moins de maïzena car crème un peu trop ferme, et peut-être ajouter un peu de Rhum pour les amateurs !!!
j’en ai fit 8 elles ont duré le goûter et le déjeuner du lendemain matin !
Elles ne sont pas très belles, je ferai mieux les prochaines !
En mode brioche chinois j’avais plus d’oeuf pour la brillance .. désolée.. faites cette fois avec raisins secs une tuerie !