ClemZion a posé une question sur la recette Mandises, il y a 6 ans et 6 mois
Bonjour,
J’ai deux questions:
Peut on faire cette recette tout chocolat?(a la place des pépites)
Une cuisson dans des caissettes rigides de cuissons(types cupcakes) est elle envisageable?
Merci de vos réponses
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Re pour les caissettes j’ai eu ma réponse en lisant plus de commentaires 😉
Bonjour, pour la question de la préparation tout chocolat je dis pourquoi pas ! Cela sera encore bien plus gourmand !
Au niveau quantité je pensais ajouter 200g de chocolat dessert(soit l’équivalent d’une tablette) dans la préparation à la phase 7 (fondre le chocolat avec le beurre).
Vous en pensez quoi?
Cela me parait correct au niveau des quantités, ne manquez pas de nous dire le résultat !