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Mandises

publié par Jeanne

Mandises au Thermomix
Préparation
10 min
Repos
02 h 30 min
Durée totale
03 h 02 min
Difficulté
facile
Nombre de parts
12 portions
Coût pour 1 portion
0.40 €
Coût de la recette
4.82 €
Calories par portion
295 kcal
Lipides
13.7 g
Acides gras saturés
7.6 g
Glucides
37.1 g
Sucres
21.1 g
Fibres
0.6 g
Protéines
5.3 g
Calories pour 100g
345 kcal
SmartPoints par portion
13
12
12
ProPoints par portion
8
Recette pour
Thermomix TM31, Thermomix TM5 et Thermomix TM6
Note
4.94 / 5 (670 notes)

Le nutella congelé

12 cuillères à café
Nutella

La pâte à mandise

100 grammes
Beurre
2
Oeufs
100 grammes
Sucre en poudre
1
Yaourt nature
1 pincée
Sel
250 grammes
Farine
100 grammes
Lait demi-écrémé
0.5 sachet
Levure chimique
0.5 cuillère à café
Extrait de vanille
150 grammes
Pépites de chocolat noir

Voilà une petite recette thermomix gourmande et très simple à réaliser : des mandises fourrées au nutella comme au Mc Do mais en bien meilleur (évidemment ^^) et aussi plus économique (0.39€ au lieu de 2.35€ pièce !)

Pour le Nutella je vous recommande la recette que vous trouverez Cookomix plutôt que d’aller en acheter en magasin 🙂

Afficher la recette comme sur mon Thermomix

    Le nutella congelé

  1. Mettre 12 cuillères à café de nutella dans 12 empreintes de moules à glaçons.
  2. Réserver au congélateur pendant 02 h 30 min.
  3. La pâte à mandise

  4. Préchauffer le four à 180°C.
  5. Mettre 100 grammes de beurre dans un bol.
  6. Faire fondre le beurre au micro-ondes et le laisser revenir à température ambiante.
  7. Mettre 2 oeufs et 100 grammes de sucre en poudre dans le Thermomix. Mélanger 2 min/vitesse 4.
  8. Ajouter le beurre fondu.
  9. Mélanger 20 sec/vitesse 4.
  10. Ajouter 1 yaourt nature, 1 pincée de sel, 250 grammes de farine, 100 grammes de lait demi-écrémé, ½ sachet de levure chimique et ½ cuillère à café d'extrait de vanille dans le Thermomix. Mélanger 40 sec/vitesse 4. Racler ensuite les parois du bol avec la spatule.
  11. Ajouter 150 grammes de pépites de chocolat noir dans le Thermomix et mélanger 10 sec//vitesse 3.
  12. Remplir vos moules à muffins au 3/4 avec la pâte.
  13. Déposer une portion de nutella congelé au centre de chaque empreinte et recouvrir avec le restant de pâte.
  14. Mettre dans le four pendant 20 min à 180°C. Surveiller bien la cuisson.
  15. Laissez refroidir avant de démouler.

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    • C

      Cecile13700 a noté 5/5 cette recette, il y a 2 ans et 10 mois

      Merci beaucoup pour cette recette.
      Suivi a lettre rien a dire tout le monde a etais conquis!!!!

      Mandises Thermomix par Cecile13700
      MiamJ'aimeWow39
      • Illustration du profil de Sow Sow
        Sow Sow a répondu il y a 2 ans et 9 mois

        Hummmmm magnifique le choco qui coule😆😆😆

      • A
        alfredoooooo a répondu il y a 8 mois et 3 semaines

        😍

    • Illustration du profil de Adenium13

      Adenium13 a noté 5/5 cette recette, il y a 2 ans et 10 mois

      Méga gourmandise 😍😍
      J »ai doublé les proportions sauf le sucre, j’ai fait 3 sortes: Nutella avec pépites chocolat, caramel et pépites caramel et chocolat blanc Valrhona avec pépites chocolat blanc 👍👍

      Mandises Thermomix par Adenium13
      Mandises Thermomix par Adenium13
      MiamJ'aimeWowLove28
      • P
        Presci974 a répondu il y a 2 ans et 10 mois

        Très jolis 👍👍

        • Illustration du profil de Adenium13
          Adenium13 a répondu il y a 2 ans et 10 mois

          Et très bons 😉

        • P
          Presci974 a répondu il y a 2 ans et 10 mois

          Exactement. Merci. Bonne fin journée.😀

      • Illustration du profil de Jessica21@
        Jessica21@ a répondu il y a 2 ans et 10 mois

        Trop beau 😍

      • R
        rachel2010 a répondu il y a 2 ans et 10 mois

        C’était la journée des gourmandises aujourd’hui 😉😉☺😊

      • U
        UmmIssa2016 a répondu il y a 2 ans et 4 mois

        Bonjour où achetez-vous vos pépites de chocolat blanc??

        • Illustration du profil de Adenium13
          Adenium13 a répondu il y a 2 ans et 4 mois

          Bonjour en grandes surfaces ils sont au rayon pâtisserie à côté des pépites au chocolat et il yen a aussi au caramel😉

      • U
        UmmIssa2016 a répondu il y a 2 ans et 4 mois

        Merciii

      • anna_13 a répondu il y a 1 an et 2 mois

        Bonjour, au caramel ça donne super envie! Pour le cœur coulant caramel vous avez fait comment?
        Merci!

        • Illustration du profil de Adenium13
          Adenium13 a répondu il y a 1 an et 2 mois

          Bonsoir j’ai fait la recette du site

        • anna_13 a répondu il y a 1 an et 2 mois

          La recette des caramels mous au beurre salé ? Vous les avez congelé avant comme pour le Nutella?

        • Illustration du profil de Adenium13
          Adenium13 a répondu il y a 1 an et 2 mois

          Oupss le salidou oui 1 peu au congélateur ou même directement

    • Illustration du profil de Plopinou

      Plopinou a noté 5/5 cette recette, il y a 3 ans et 3 mois

      Que dire à part que c’est une tuerie
      Et comme dirais dany 33 avec un expresso’ je peux vous dire que le mariage des 2 est très heureux

      Mandises Thermomix par Plopinou
      Mandises Thermomix par Plopinou
      Mandises Thermomix par Plopinou
      J'aimeMiamLove22
      • Illustration du profil de Adenium13
        Adenium13 a répondu il y a 3 ans et 3 mois

        Appétissant 👍

        • Illustration du profil de Plopinou
          Plopinou a répondu il y a 3 ans et 3 mois

          Merci c’est gentil c’est dommage que je puisse pas vous en faire passer par téléphone
          Ça aurait avec grand plaisir
          Bonne après midi 😉

        • Illustration du profil de Adenium13
          Adenium13 a répondu il y a 3 ans et 3 mois

          Dommage 😜je serai venu prendre kf 😁😁😁

        • Illustration du profil de Plopinou
          Plopinou a répondu il y a 3 ans et 3 mois

          Oui c’est vraiment dommage 😊

      • Illustration du profil de Dany33
        Dany33 a répondu il y a 3 ans et 3 mois

        Bonjour, je vais en refaire, ça me redonne envie !!! 😊

        • Illustration du profil de Plopinou
          Plopinou a répondu il y a 3 ans et 3 mois

          Bonjour comme je vous comprends
          Mon mari m’a passer une commande lol
          Pour que je lui refasse des brioches suisses car il en a fait goûter à ses collègues et ils ont adoré
          Bonne après midi à vous

      • Illustration du profil de Sow Sow
        Sow Sow a répondu il y a 3 ans et 1 mois

        What else !!!!!!

      • J
        jesss0000 a répondu il y a 1 an et 6 mois

        J’adore vos tasse vous les avez trouver ou

    • Illustration du profil de Dany33

      Dany33 a posé une question sur cette recette, il y a 1 an et 5 mois

      Des mandises pour mon marchand de fruits confits pour son café demain matin sur le marché
      Il le mérite bien !

      Mandises Thermomix par Dany33
      MiamJ'aimeLove19
      • Illustration du profil de Marie 84
        Marie 84 a répondu il y a 1 an et 5 mois

        Il va adorer !

        • Illustration du profil de Dany33
          Dany33 a répondu il y a 1 an et 5 mois

          J’espère ! C’est un jeune avec sa copine avec lui j’ai la top qualité dans les fruits confits ! Il y en a 12 en tout ! Mon mari fait la tête mais quand il a su que c’etait pour lui il m’a dit tu as bien fait !

      • Illustration du profil de melmathys
        melmathys a répondu il y a 1 an et 5 mois

        C’est des petits gestes comme ça qui font super plaisir ! Ça devient rare c’est bien dommage…

    • Illustration du profil de irisbleu

      irisbleu a noté 5/5 cette recette, il y a 2 ans et 2 mois

      Une tuerie ! Vraiment trop trop bon. Merci pour la recette. Moelleux, aéré, difficile d’y résisté et surtout de s’arrêter une fois qu’on y a goûté !

      Mandises Thermomix par irisbleu
      Mandises Thermomix par irisbleu
      Mandises Thermomix par irisbleu
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      • Illustration du profil de Jomaze
        Jomaze a répondu il y a 2 ans et 2 mois

        🤤

      • R
        roxanescotti a répondu il y a 8 mois et 3 semaines

        ☺️

    • Illustration du profil de Hippolu

      Hippolu a noté 5/5 cette recette, il y a 1 an et 9 mois

      Super l’astuce du Nutella au congélateur le rendu est top merci

      Mandises Thermomix par Hippolu
      J'aimeLove16
    • A

      AdelineL7 a noté 5/5 cette recette, il y a 1 an et 8 mois

      Un délice !

      Mandises Thermomix par AdelineL7
      Mandises Thermomix par AdelineL7
      J'aimeMerciLove12
    • C

      celine72160 a noté 5/5 cette recette, il y a 1 an et 9 mois

      Très bonne

      Mandises Thermomix par celine72160
      J'aimeMerci11
    • Illustration du profil de Floluna

      Floluna a noté 5/5 cette recette, il y a 1 an et 10 mois

      Fait et refait et c’est toujours un régal pour les enfants. Cette fois avec le reste de caramel des mac flurry mmmmm!

      Mandises Thermomix par Floluna
      J'aime11
    • Illustration du profil de sherazIna

      sherazIna a noté 5/5 cette recette, il y a 1 an et 11 mois

      Étant nul en pâtisserie, j’étais vraiment septique. Mais cette recette suivi à la lettre est une simple tuerie ! Elle est simple rapide et efficace ! Je n’irais plus jusqu’à macdo pour payer une mandise congelé er hors de prix, je garde cette précieuse recette, merci !

      Mandises Thermomix par sherazIna
      J'aimeMiamLove11
      • Illustration du profil de vima1103
        vima1103 a répondu il y a 2 semaines et 4 jours

        Délicieux😋

    • M

      Marinageraud a noté 5/5 cette recette, il y a 1 an et 9 mois

      Mandises validees par mes filles pour leur goûter 😍. Merci pour cette super recette 😊

      Mandises Thermomix par Marinageraud
      LoveJ'aime11
      • Illustration du profil de Dany33
        Dany33 a répondu il y a 1 an et 9 mois

        Tres belle

        • M
          Marinageraud a répondu il y a 1 an et 9 mois

          Merci Dany33 😊

      • L
        lilyreff a répondu il y a 2 mois et 3 semaines

        C’est quelle marque pour vos moules

        • M
          Marinageraud a répondu il y a 1 mois

          Bonjour lilyreff, pas de marque en particulier, il me semble que j’avais trouvé ces moules à gifi 🤷‍♀️

    • Illustration du profil de Alegra

      Alegra a noté 5/5 cette recette, il y a 2 ans et 1 mois

      Allez hop dans mes recettes.
      Super bon 👍😍

      Mandises Thermomix par Alegra
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    • Illustration du profil de mimie27500

      mimie27500 a noté 5/5 cette recette, il y a 1 an et 4 mois

      Super hyper mega bon et surtout facile à faire . Avec la recette j’ai fais 18 mandises.

      Mandises Thermomix par mimie27500
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    • Illustration du profil de 𝚂𝚒𝚑𝚊𝚖 𝙶𝚞𝚢 𝙳𝚎𝚖𝚊𝚛𝚕𝚎 𝙰𝚕𝚕 𝙲𝚕𝚊𝚍

      𝚂𝚒𝚑𝚊𝚖 𝙶𝚞𝚢 𝙳𝚎𝚖𝚊𝚛𝚕𝚎 𝙰𝚕𝚕 𝙲𝚕𝚊𝚍 a noté 5/5 cette recette, il y a 1 an et 7 mois

      Super bon. J’ai mis un activia nature. Moule briochette guy demarle

      Mandises Thermomix par 𝚂𝚒𝚑𝚊𝚖 𝙶𝚞𝚢 𝙳𝚎𝚖𝚊𝚛𝚕𝚎 𝙰𝚕𝚕 𝙲𝚕𝚊𝚍
      J'aimeMiam10
    • Illustration du profil de juanita2009

      juanita2009 a noté 5/5 cette recette, il y a 1 an et 7 mois

      1er recette faite avec mon Monsieur cuisine conect.
      Le lendemain il n’en restait plus.

      Mandises Thermomix par juanita2009
      Mandises Thermomix par juanita2009
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    • Illustration du profil de Rosalya

      Rosalya a noté 5/5 cette recette, il y a 1 an et 9 mois

      Recette simple, grâce à la congélation du nutella 😉 avec pour résultat de bonnes mandises !

      Mandises Thermomix par Rosalya
      Mandises Thermomix par Rosalya
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    • Angelique_83 a noté 5/5 cette recette, il y a 1 an et 10 mois

      Cœur Nutella maison. Donc moins coulant mais j en raffole. EX CE LLENT . Merci pour cette recette. Ronald peut aller se brosser !

      Mandises Thermomix par Angelique_83
      Mandises Thermomix par Angelique_83
      Mandises Thermomix par Angelique_83
      MerciMiamJ'aime10
    • Illustration du profil de Wided

      Wided a noté 5/5 cette recette, il y a 1 an et 10 mois

      Très bonne recette suivie à la lettre. Faite pour le goûter de ma fille, tout le monde a été conquis.

      Mandises Thermomix par Wided
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