• Enfin j’ai réussi, c’était pas gagné vu qu’à la préparation de la meringue j’avais oublié de mettre la température à 37°, du coup j’ai relancé le processus de 7 minutes et le résultat est impeccable. J’espère qu’ils seront aussi bons que beaux, les coques me paraissent dures mais on verra après les 10h de frigo. En tout cas les macarons me faisait peur mais au final c’est un jeu d’enfant. Merci pour cette recette 😁😁

    Macarons Thermomix par Kate Mac Key
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    • Dany33 a répondu il y a 1 mois et 1 semaine

      Même 2 jours après ils ne seront que meilleurs ! Un jeu d’enfant pas encore pour certaines ! Ils sont beaux bravo !

      • Kate Mac Key a répondu il y a 1 mois et 1 semaine

        Merci Dany, vous avez raison je dis que c’est un jeu d’enfant mais pas dit que si j’en refait j’obtiendrai le même résultat, là est toute la question 😂 comme à chaque fois que je fais quelque chose pour la seconde fois