Lolo2511 a posé une question sur la recette Dôme de saumon cœur fondant, il y a 4 ans et 6 mois
Bonjour. J’ai un dîner prévu un vendredi soir cette entré me fait saliver mais pourrait-elle être préparée la veille ? Ou le matin au pire ?
Merci
Lolo2511 a posé une question sur la recette Dôme de saumon cœur fondant, il y a 4 ans et 6 mois
Bonjour. J’ai un dîner prévu un vendredi soir cette entré me fait saliver mais pourrait-elle être préparée la veille ? Ou le matin au pire ?
Merci
Bonjour baboudu,
Pour la veille je n’ai pas testé mais l’oeuf devrait resté coulant.
Pour l’avocat il y a un risque d’oxydation, mais normalement avec le jus de citron et sans être directement à l’air libre cela le limite
Bonsoir avez vous fait cette recette la veille au final ? Si oui l œuf était il OK coulant comme il faut?
Bonsoir finalement je ne l’ai pas faite 🤷🏼♀️ dsl