• Mireille a attribué 4/5 à la recette Crème pâtissière, il y a 1 an et 2 mois

    J’ai triplé la quantité et cuit 3x 10mn mais pas moyen de la faire épaissir j’ai du finir la cuisson à la casserole

    • Mireille a répondu il y a 1 an et 2 mois

      Par contre j’avais un doute c’était bien sans le fouet?

    • Mireille a répondu il y a 1 an et 2 mois

      Ok merci je testerai à nouveau en doublant seulement 🙂

    • Illustration du profil de Pepette62
      Pepette62 a répondu il y a 9 mois et 3 semaines

      Cuit plus chaud
      100 à 105°