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mm18 a posé une question sur la recette Gaspacho Andalou, il y a 4 ans et 8 mois
Bonjour, peut on préparer cette recette la veille sans qu elle fermente et faut il éplucher les tomates ?
mm18 a posé une question sur la recette Gaspacho Andalou, il y a 4 ans et 8 mois
Bonjour, peut on préparer cette recette la veille sans qu elle fermente et faut il éplucher les tomates ?
Bonjour, je le conserve 2 / 3 jours Max au frigo après les tomates deviennent acide, du coup pas de soucis pour le préparer la veille
Merci de votre réponse rapide, et vous pelez les tomates ?
J’ébouillante les tomates pour enlever la peau car au mixage c’est très désagréable d’avoir des morceaux de peau dans le gaspacho. Sinon la recette est top et délicieuse
Je m en doutais, merci !!!!