Mymy42 a noté 5/5 la recette Macarons, il y a 4 ans et 7 mois
Recette au top !! Enfin jarrive a faire de beaux macarons avec la collerette. Jai juste un soucis : ils ne restent pas bombés, ils s’affaissent. Pourquoi ?
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Mymy42 a noté 5/5 la recette Macarons, il y a 4 ans et 7 mois
Recette au top !! Enfin jarrive a faire de beaux macarons avec la collerette. Jai juste un soucis : ils ne restent pas bombés, ils s’affaissent. Pourquoi ?
Vous avez une plaque à macarons en silicone ? Peut-être pas assez de pâte ! Vous n’avez pas mis 2 plaques à cuire ensemble au moins
Ça ne m’est jamais arrivé
Jai lu plusieurs commentaires et en fait jai fait plusieurs erreurs : jai cuisiné pendant le croutage, jai utilisé du sucre glace thermomix et une plaque avec du papier sulfurisé. Malgré tout ils sont pas trop mal réussis. Je vais retenter la recette.
Quelle plaque avez-vous ? Tant qu’à faire je vais acheter la bonne dès le départ ! 😉
En tout cas merci pour votre retour !!