• Illustration du profil de Nivhar2000

    Nivhar2000 a posé une question sur la recette Fraisier, il y a 6 ans et 1 mois

    Bonjour je compte me lancer prochainement dans cette recette. Auriez vous des conseils ?
    A votre avis peut on faire la veille la pâte à sucre ai.si que la crème ?🤔
    Jai un moule de 26 cm au lieu de 22 . Est ce grave? Car je voudrais que le gâteau soit bien épais…je bais doubler la génoise d’après les commentaires 😁

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