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    osili a attribué 4/5 à la recette Choux à la crème, il y a 1 an et 6 mois

    J’ai eu bcp de problème avec la crème pâtissière ! Malgré un temps fou elle resté très liquide. Une bonne quantité de maïzena et sa fini par prendre. Les choux eux sont très bon ! D’ailleurs où sont ils passer ???
    Ma fille de 2ans a profiter d’une innatention de ma part pour s’en envoyer 9 !!!!

    Choux à la crème Thermomix par osili
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    • Angelique_25 a répondu il y a 1 an et 1 mois

      La prochaine fois mettez le fouet. Je lai mis avec vitesse 3 et nickel

      • O
        osili a répondu il y a 1 an et 1 mois

        J’essaierai ! Merci !

    • C
      chicoree a répondu il y a 9 mois et 3 semaines

      Moi la crème est restée liquide même en remettant avec le fouet j’ai du tout mettre dans la casserole pour épaissir avec de la Maëzena. Vous avez suivi la recette qu’il y a avec les choux?

    • mboudart a répondu il y a 4 mois et 3 semaines

      Idem, la crème est restée liquide, mais il m a suffit de la remettre (dans un plat adapté) un peu au micro-onde (30 secondes) et la crème était bien épaisse.