• tidou a attribué 5/5 à la recette Velouté de topinambours, il y a 1 an et 6 mois

    Velouté excellent. Je le sers en verrine pour l’apéro. Tjrs apprécié.
    Pour éviter les incommodités de ce légume, je rajoute du bicarbonate.
    Merci!

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    • GM78 a répondu il y a 1 an et 6 mois

      Très bonne idée
      Merci

    • GM78 a répondu il y a 1 an et 6 mois

      Vs le rajoutez à quel moment svp

      • tidou a répondu il y a 1 an et 6 mois

        Bonjour GM78
        Je suppose que vs parlez du bicarbonate….
        Je le rajoute à l’etape 4 ..,

    • GM78 a répondu il y a 1 an et 6 mois

      Merci
      Bonne journée

    • vanessa_1216 a répondu il y a 3 mois et 3 semaines

      Quel quantité de bicarbonare rajouter vous ??? MERCI

      • tidou a répondu il y a 3 mois et 3 semaines

        Bonjour, 1cc env.

    • Olivia36 a répondu il y a 3 mois et 3 semaines

      Comment ça les incommodités ?

      • tidou a répondu il y a 3 mois et 3 semaines

        Des flatulences 🤨