Mes notes perso sur la recette Gâteau de savoie, il y a 6 ans et 4 mois
Battre les blancs vitesse 7 pendant 6 minutes
Utiliser vitesse 3 à la place de 1.5
Four à 155 degrés et laissé 5 minutes de plus.
Tenter avec de l’arôme de vanille ou extrait de citron la prochaine fois.
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