Gâteau de savoie

Alors le gâteau lui-même est fabuleux!!! J’ai goûté un mini bout : délicieux! Merci pour la recette! Après, j’étais tellement contente que j’ai voulu le couper en 3 et mettre 2 couches de confiture. Jusque là, ça allait encore. Après, j’étais tellement contente que j’ai voulu faire un glaçage au chocolat… et là, c’est « parti en sucette ». J’aurais pu gagner le concours du glaçage le plus moche. Trop dommage 😢 J’ai essayé de bidouiller en saupoudrant de cacao amer et de sucre glace pour camoufler un peu la misère mais je crois que ça ne trompera personne 🤣 J’espère au moins que ce sera quand même comestible, on verra demain 😕 Mais j’y crois j’y crois! ➡️ J’ai eu raison d’y croire, il a été dévoré le gâteau, y a plus de gâteau et en plus il a été très apprécié!

Si j’avais su plus tôt qu’il y avait cette recette sur cookomix je l’aurais faite une paire de fois. J’ai l’habitude de faire ce biscuit pour réaliser des gros gâteaux. Aujourd’hui testé pour l’anniversaire de ma fille qui souhaitait 1 lapin. Recette impeccable comme la mienne. Merci pour le partage

Bonjour ! Et voilà, j’ai testé ce weekend dans des moules à Muffins et c’est parfait.

Parfait pour un naked cake

aussi beau que bon et très léger

C’est vrai qu’il est drôlement bon ! Et pour vous dire : je n’ai mis que 60g de sucre (étant donné qu’il est souvent associé à un peu de compote ou de confiture). Impeccable !
Et pour info : une part (sur 10) = 76 calories.

J’ai utilisé cette recette pour crée une gateau trompe l’oeil. Je voulais un gâteau léger et tendre et celui-là est parfait .

Le gâteau est d’une légèreté !!! Ma fille m’a dit :on dirait de la barbe à papa, ça fond dans la bouche !
Vraiment très bon, je l’ai décliné en poirier avec la crème pâtissière de cookomix. Un délice !

Gâteau fait avec le Gâteau de Savoie comme base. Excellent .

J’ai effectué la recette sans Thermomix avec un batteur dans le cadre de mon cap. J’ai mis en liason avec vos recommandations. J’en ai profité pour faire mon premier gâteau montée. Chantilly maison avec mascarpone, zeste de citron, crème de framboise et chocolat blanc. fraises et framboises.
De très bon retours concernant le goût. Léger en bouche, pas du tout sucré et bien frais. Cependant légèrement sec, peut-être un temps de cuisson trop long ?

Des améliorations à faire en terme de décoration et de couverture. (La crème qui coule n’est pas un coulis mais la ganache des macarons ratés 🤣 d’où le manque d’esthétique) Peut être une crème au beurre plus recommandée ?

D’une simplicité enfantine et le résultat parfait dans un petit moule ancien que je viens de chiner!

À la hauteur de mes espérance..le même que celui de ma grand-mère : le goût, la texture…tout !! J’ai juste ajouté 10 min de cuisson.

Super recette, j’ai enfin pu réaliser un gâteau haut pour faire la licorne.

Merci recette parfaite pour mes gâteaux ici un moka

Hyper simple et rapide à réaliser…Pour a la fin avoir l’impression de mange un « nuage » comme dit mes garçons…!!!😉

La photo parle d’elle-même.😋
Gâteau moelleux aérien.

Sort à l’instant du four !
Les commentaires me font peur 😨
Ils a bien monter mais j’ai peur maintenant
Il c’est démoulé tout seul mais je c’est pas si il a suffisamment monter pourtant rien ne colle à la lame
Ou j’ai pris un mauvais moule….

J’ai suivi cette recette comme base pour un gâteau d’anniversaire : elle est parfaitement adaptée car très aérienne et donc pas trop bourrative après un repas.