hatalcook a posé une question sur la recette Pâte sablée, il y a 2 ans et 4 mois
Tartelettes en pâte sablée que je compte garnir de lemon curd le jour de noël .
Pensez vous que d’ici là je peux les conserver dans une boîte métallique ou qu’il vaudrait mieux que je les congèle ?
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Bonsoir. Pour ma part, je congelerais… j’aurais peur qu’elles ramolissent… Apres, j’avoue ne jamais avoir tenté l’un ou l’autre (je congele ma pâte crue pour ma part). Peut-être d’autres membres de la cookosphère pourront vous apporter une réponse plus précise ! Bonne soirée !
Merci beaucoup MaPicardie , je vais suivre votre conseil .
Bonne soirée à vous également 🙂
Bonsoir
Je congèlerai aussi 😀
Merci originebike pour votre réponse 😊