• Luciechn a posé une question sur la recette Filet mignon à la moutarde, il y a 6 ans et 1 mois

    Il est possible de mettre une plus grosse quantité de viande et de doubler la quantité de sauce sans risque?

    • Illustration du profil de Zabettenal
      Zabettenal a répondu il y a 6 ans et 1 mois

      Pour la viande, je prnse que oui mais il faudra ajuster le temps de cuisson. Pour la sauce, je pense qu’il ne faut pas doubler mais juste prevoir la moitié en plus car de base, j’ai des restes de sauce..Bonne dégustation

      • Luciechn a répondu il y a 6 ans et 1 mois

        Merci pour votre réponse 🙂

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