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marmosay a posé une question sur la recette Brioche tressée à la mie filante, il y a 3 mois et 2 semaines
Bonjour tout le monde,
J’aimerais préparer la pâte de brioche aujourd’hui et la cuire demain matin, je dois la mettre au frigo ? Dans un papier film ou dans un plat ?
Merci
Bonsoir,
Dans un saladier et filmer
Merci donc pas nécessaire au frigo ?
@marmosay
Oui frigo surtout…..
Façonnée ou en pâton