Lanana a posé une question sur la recette Aïoli, il y a 6 ans et 3 mois
Bonjour,
J’ai suivi à la lettre mais tout est resté liquide et n’a pas pris. Puis, devant cela, J’ai augmenté le temps et la puissance ; rien de rien. Merci pour me faire comprendre où a été mon erreur.
Bonsoir. Les ingrédients doit être à température ambiante et n oublier pas de mettre le fouet !! comme pour la mayonnaise.