Anshii a posé une question sur la recette Terrine de courgettes, il y a 5 ans et 6 mois
Faite avec la ciboulette et les dernières courgettes du jardin 🙂
Excellente ! Le coulis aussi est un délice !
Mais ma terrine était encore gorgée d’eau, et ce malgré un temps d’égouttage relativement long…
Peut-être est-ce lié au fait que j’ai « râpé » les courgettes au TM ?
En tout cas, elle ne se tenait pas du tout au découpage, et encore moins au dressage.
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Bonsoir je préfère les rapper au robot 😉
Par robot, vous entendez un autre robot que le TM ? Personnellement je n’en ai plus d’autre, donc c’est soit le momo, soit de l’huile de coude 😀 Dans tous les cas, merci pour cette recette qui m’a permis d’écouler les moultes courgettes que j’ai récoltées tout au long de l’été 😉
Oui je l’ai depuis des années je l’utilise tir 😁. Et avec plaisir pour la recette
Il faut que ça soit râpé au thermomix ??
Si vous voulez, personnellement je les râpe au robot