Franchement, quand j’ai vu la tête de la ‘crème’ dans le bol, je me suis dit que j’avais du rater quelque chose… Hé bien non. C’est une très bonne recette (magique) de mousse au chocolat ! Avec peu d’œufs et peu de sucre ! J’en ai connu des plus hardcore qui restent bien sur l’estomac !