Youna a posé une question sur la recette Brioche tressée à la mie filante, il y a 5 ans et 5 mois
Bonjour
Ma pâte est en train de pousser
Je ne l’ai pas parfumé, puis-je faire à la fin?
J’espère avoir le même résultat que vous
J’utilise le Monsieur cuisine plus
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J’ai eu de très bons résultats avec le monsieur cuisine connecté. Je parfume au rhum avant petrissage. Si votre parfum est sec (zeste agrumes ou poudre vanille), je pense que vous pouvez le mettre à la fin.