Testée ce midi. Recette sympa.
Ce n’est pas la meilleure blanquette que j’aie mangé. En effet, à mes yeux, rien ne vaut la cuisson en cocotte pour ce type de plat.
Cependant, cette recette est bonne et a le mérite d’être très facile à réaliser et surtout sans surveillance.
Et pour une fois, chose rare avec le Thermomix, ma viande n’est pas ressortie en charpie. 👍🏻