Dal19 a posé une question sur la recette Quinoa sauce basquaise, il y a 5 ans et 4 mois
Bonjour, vous mettez quoi comme bouquet garni ?J’ai trouvé en Angleterre des sachets individuel mais en ici j’ai pas trouvé hormis les gros bouquets.
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Bonjour,
Les ingrédients principaux du bouquet sont invariablement :
le thym ;
le laurier (laurier-sauce, laurus nobilis).
Certaines variantes y incluent :
le persil ;
la sarriette ;
la sauge ;
le romarin ;
la coriandre ;
une tige d’origan.