Nuggets a posé une question sur la recette Galette des rois à la frangipane, il y a 5 ans et 3 mois
Bonjour,
Je viens de commencer la recette pour la galette de demain. Petite question : je viens de mettre la pâte feuilleté au frais, est ce que je peux attendre demain pour faire la frangipane et le montage?? Merci d’avance pour votre réponse
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Je vais la laisser prête à cuire dans le frigo toute la nuit, j’ai vu sur plusieurs sites que c’était mieux si elle reposait! Donc test ce soir! Sinon oui c’est tout à fait possible de laisser la pâte feuilletée au frais et de faire le reste demain 🙂