J’ai mis le cube entier de levure, mettre la dose exacte la prochaine fois
Levé de la pâte sous film pendant une heure, puis levé environ 30 minutes dans le four à 30°C (laisser reposer tout seul la prochaine fois)
Avec la recette j’ai réalisée, 4 gros pains de 105 g et 30 mini burgers de 15 g chacun, essayer avec 10 g la prochaine fois
Cuisson à 180°C pendant 10 min pour les gros pains et 8 min pour les petits pains