ByCoconuts a posé une question sur la recette Flamby, il y a 5 ans
Bonjour,
Ma préparation tourne dans mon robot. J’ai hâte d’y goûter. 😊
J’aimerais savoir si cette recette a été tentée avec du lait végétal, type amandes noisettes ou soja ?
Et si oui, la texture reste identique ?
Merci pour vos réponses.
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Hier, j’ai fait cette recette avec du lait de soja, j’y ai quand même mis de la crème fraîche. ..pour onctuosité et le résultat a plu à tout le monde. Avec le agar agar, pas de soucis de texture😊
Merci. Je vais tenter également. Là avec du lait écrémé, c’est pas tip top. Ça n’a pas la texture flamby…