Veronael a posé une question sur la recette Cassolettes de Saint Jacques, il y a 5 ans
Bonsoir j’aimerais préparer la recette pour la faire réchauffer le lendemain d’après vous est-ce que je fais cuire les Saint-Jacques que pour la première partie et comme ça ça réchauffera tout doucement au four j’ai besoin de vos conseil merci d’avance
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Bonsoir oui la recette se prépare normalement et se réchauffe tout doucement au four le lendemain. Et elle est aussi excellente le lendemain. 👍
Merci beaucoup de m’avoir répondu donc je fais la recette comme c’est indiqué je diminue pas le temps de cuisson des Saint-Jacques??
Non ne diminuez rien et réchauffez lentement. Bonne journée
Merci a vous bonne journee
Bonjour. Une fois prépare, combien de temps au four svp. Merci d’avance
Bonjour sans préchauffage 30 minutes à 140°
Merci pour la réponse mais les noix de saint jacques ne seront pas caoutchouteuse? Ça fait beaucoup de cuisson?
Non elles restent fondantes. Il y a aussi possibilité de réchauffer au micro onde …
Bonsoir
Avez-vous testé le réchauffage ?