Arum 40 a noté 5/5 la recette Cookies américains, il y a 5 ans
Cette recette est vraiment la meilleure : la pâte sortie du bol est facile à travailler alors que ça peut coller avec d’autres recettes, j’ai diminué le beurre et sucre sans sucre vanillé, j’utilise une cuillère type Parisienne moyen format c’est super pratique pour assurer une dimension homogène, ai pu en sortir 17 et un dernier « tout petit », je reçois deux amies on va se régaler pour le goûter !! Merci Cookomix merci TM5 comme d’hab !!
PS : je rajoute + 7′ aux 15′ indiquées à 190°C sinon pas assez cuits je trouve malgré préchauffage four à 190°C
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Testés avec du praliné en poudre ils ont eu beaucoup de succès ! J’ai mis un sachet entier de poudre à lever ainsi ils sont bien rebondis plus bel aspect que tout plat…ai rajouté 3′ de plus avec un four à 190°C soit 18′ => parfaits suis sûre de mon « coup » !! Mon voisin m’a donné des champignons ramassés en foret tout frais je lui ai donné des cookies en échange tout le monde est content !! Le Bonheur c’est simple non ?!