Mustanova a posé une question sur la recette Aubergines à la parmesane, il y a 6 ans et 11 mois
Qu’est ce que vous entendez par mettre le Varoma? ( Désolée je n’ai eu aucune information après la livraison de mon Thermomix …)
Rejoignez la communauté !
Bonjour,
Dans la recette ils vous disent de faire degorger vos aubergines, une fois que celle ci ont bien rendu leur eau ,vous devez les mettre dans le varoma c’est le plat ovale qui se pose sur votre thermomix
Cette étape permet aux aubergines de cuire à la vapeur
Bonne journée
Merci!!