tiladoune a posé une question sur la recette Pretzel dog, il y a 7 ans et 9 mois
bonjour
a quoi cela sert de les plonger dans de l’eau et bicarbonate 30 secondes
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tiladoune a posé une question sur la recette Pretzel dog, il y a 7 ans et 9 mois
bonjour
a quoi cela sert de les plonger dans de l’eau et bicarbonate 30 secondes
Bonjour, cela va donner la croûte caractéristique et le petit gout salé des bretzels/mauricettes qui sont toujours pochés 🙂