Bonjour, oui vous pouvez congeler dans des sacs congélations en veillant à bien chasser l’air et bien fermer vos sacs, le mieux étant de les congeler après cuisson et pour une décongélation optimum les sortirs environs 1h30 à 2h avant utilisation en les sortant de leurs sacs et bien espacer sur par exemple, une plaque.

Je ne peux pas vous dire perso je n’ai pas testé l’étape au congel.