rosa a posé une question sur la recette Velouté de courgettes, il y a 4 ans et 8 mois
Bonjour, peux t’on congeler telle que, malgré la crème ou le fromage ?
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rosa a posé une question sur la recette Velouté de courgettes, il y a 4 ans et 8 mois
Bonjour, peux t’on congeler telle que, malgré la crème ou le fromage ?
Bonjour, oui mon congélateur déborde de veloutés. Vous pouvez congeler tous les plats cuisinés que vous faites.. certains fromages également (le reblochon par exemple )
Oui bien sûr, je le congèle dans des bocaux de conserve en verre et je le décongèle au bain-marie
Ça ne risque rien de congeler dans du verre
Il ne faut pas remplir la bouteille en entier et bien faire attention à débuter votre bain Marie à l’eau froide pour ne pas péter le fond de la bouteille
Vous stérilisez vos bocaux avant de congeler ou pas?
Non je n’ai jamais fait ça