Réalisé plusieurs fois j’adore.
Parfois au lieu du biscuit de base je fais une génoise avec un zeste de citron vert je trouve que ça adoucit le gâteau.
Pour le jus de citron vert j’ai trouvé au rayon bio de mon intermarché du pur jus de citron vert. Moins cher et plus rapide que de presser tous les citrons.