• amande a noté 4/5 la recette Paris-Brest, il y a 4 ans et 3 mois

    Il a fait fureur mais je trouve la crème très lourde à digérer j’aurais aimé faire quelque chose de plus mousseux comme celui vendu dans le commerce

    • Illustration du profil de Dany33
      Dany33 a répondu il y a 4 ans et 3 mois

      Il faut demander la recette à votre pâtissier et après la mettre sur le site ………

      • amande a répondu il y a 4 ans et 2 mois

        Ça m’aide pas beaucoup ça surtout que le pâtissier fait la même recette que celle ci je vais tester avec une Chantilly à voir !

      • Illustration du profil de Dany33
        Dany33 a répondu il y a 4 ans et 2 mois

        Et oui c’est la même pour Paris-brest il y a quelques années les pâtissiers faisaient la crème carrément au beurre !

Rejoignez la communauté !

Enregistrez vos meilleures recettes Thermomix et partagez-les !