Supertimor50 a noté 3/5 la recette Flamby, il y a 4 ans et 2 mois
C’est bien la première fois que je suis deçue par une recette Cookomix qui pourtant a du succès auprès des autres 😕
Pour ma part, le flan est trop ferme et pas très agréable en bouche. Je pense que l’agar agar n’est pas idéal pour cette recette.
A retester …
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Vous avez bien dosé les 2 g d’agar agar ?
Oui sachet de 2g 😊
Étonnant votre commentaire. Ns adorons cette recette
Ahhhhhhhh les goûts et les couleurs 😁
Rare de voir un commentaire où le flan est trop ferme, c’est généralement le contraire
À la maison, on aime
Oui la texture ressemble plus à une panna cotta qu’à un flan 😟
La texture obtenue est pour ma part très proche du flamby du commerce sans les additifs
Moi g remplacer avec de la gélatine et c super
Super ! Combien de feuilles vous mettez ?
J’en met 3