RachouMomix a publié une note il y a 3 ans et 9 mois
La confiture d aubergine 🍆
500g d aubergines
500g de sucre en poudreUne cuillère à café de chaque épices
Clous de girofle
Cannelle
GingembreMettre les aubergines coupées dans le varoma avec la peau
Dans le bol mettre 400g d’eau
Cuire varoma 15 minutes vitesse 1Retirer l’eau du bol puis y mettre les aubergines cuites avec le sucre les épices cuire pendant 20 minutes à 120° vitesse 1
Mixer le tout pendant 3 secondes vitesse 5
Mettre la Confiture dans des pots bien fermés puis les retourner afin de les conserver plus longtemps
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Super recette testée et approuvée avec la moitié des ingrédients, merci rachou
Coucou merci je n’arrive pas à publier ma recette dans les recettes classiques tu sais avec budget… Sais tu m’aider ?
Il faut aller sur le site pas sur l’appli pour publier .
Je vais tenter mais je suis sûr téléphone 📱
Ce sera peut être plus simple avec un ordi. Mais je ne suis pas spécialiste 😉
Super original comme recette !
Quelle utilisation faites vous de cette confiture ? Plutôt sucrée ou salée ?
Merci
Les deux aussi bien sûr une tartine avec du beurre 😜